Nyáron nagyobb a fogyasztói kockázat

Nem csak lejárt élelmiszerek árusításával próbálkoznak a kereskedők, hanem hamisítással is. Egy kézdivásárhelyi cég például Coca-Cola-címkéken módosította a szavatossági időt, igaz ugyan, hogy csak húsz üveg hamis üdítőt koboztak el, de ki tudja, hol és mennyi van még belőle? A háromszéki élelmiszerpiacon lejárt kekszet, csokit, margarint, húskészítményt, ketchupot, mustárt, száraztésztát találtak a fogyasztó­védők, de rábukkantak olyan fagyasztott termékekre is, amelyeket 2—4 Celsius-fokon kellene tárolni. Csomagolt cukor, szemes paszuly, nápolyi szelet került le a polcokról, mert nem volt feltüntetve rajtuk a termelő neve és címe, a termék összetétele, a tárolási feltétel.

A vendéglátó-ipari egységeknél is találtak rendellenességet, elsősorban a higiéniai feltételeket nem tartják be a falusi bárokban, de még egy sepsiszentgyörgyi cukrászdát is tetten értek, hogy fertőtlenítőszer nélkül mossák az edényeket, és csorbák a tá­nyérok. A legsúlyosabb esetet egy nagybaconi bárban jegyezték, ahol nincs hideg és meleg folyó víz.

A kirótt büntetés összege 33 000 lej, egységenként átlagban 2000 lejt kell lepengetniük a szabálysértő kereskedelmi és vendéglátó-ipari egységeknek.