Szilvásnap Zalánban

Nemhiába nevezték a régiek ezt a falut Szilvászalánnak. Ha az utóbbi években — több okból is — gyengébb volt a szilvatermés, a jelző, ehhez a kiváló és kimondottan szélsőségesen szárazföldi időjárásunkhoz alkalmazkodó gyümölcshöz kötődő gasztronómiai jellegű hagyomány megmaradt. Jó ötlet volt, amit a községvezetés gondolt ki: szilvához kötődő hagyományokat elevenítettek fel. Népes tömeg kóstolgatta a zaláni asszonyok szilvás gombócát, a friss-meleg, pityókás házikenyérre kent szilvaízet, nemkülönben — nemre való tekintet nélkül — Nagy Sándor régi típusú pálinkafőzőjéből, Málnási Attila cefréjéből a csepegő szilvóriumot, kisüsti szilvapálinkát.

Nagy Laci a környék fűszernövényével, vadcsomborral ízesítette a marha- és juhhúsból készített tokányt, Dimény Árpád asszonyai kínálták a ropogós kürtőskalácsot. S mert mindez versenyformában történt, szombaton sem ételben, sem italban nem volt hiány a Pincevár alatti faluban. Bende Erzsébet csapata főzte a szilvaízet. A gombócversenyen több csapat, a legjobb pálinkáért címért pedig nyolcan vetélkedtek. A ,,tüzesvizet" tartalmazó, ötletes címkékkel ellátott üvegeket, mert rajta a tulaj neve is látható volt, álcázták, hogy a zsűri igazságos döntést tudjon hozni. A gombócserleget Nyáguly Vilmos újfalusi polgármester és neje nyerte meg, a legjobb szilvapálinka tulajdonosa a helybeli Király Lajos lett.

Szerző: Kisgyörgy ZoltánCikk megjelenítése: 770Olvasóink értékelése: 0Szavazatok száma: 0Az ön értékelése:

Megosztás |

Hozzászólások

Ha hozzá szeretne szólni, jelentkezzen be

Miért regisztráljon? Regisztrált felhasználóként:

Hozzászólását csatolhatja írásainkhoz
Feliratkozhat a hírevélre
Saját profil-oldala lesz a Háromszék weboldalán

A regisztráció ingyenes !!!

Regisztráljon most

Tisztelt Látogatónk!
2012 Február elsejétől friss lapszámunk honlapunkon 0-16 óra között kizárólag megrendelők számára érhető el.

A Háromszék online változatának friss lapszáma egész nap ingyenesen elérhető azok számára, akik előfizetnek a Háromszékre (a nyomtatott újság ára 20 lej havonta, 4.76 euró) a H-Press lapterjesztőnél, a postán (csak Kovászna megye területén), vagy interneten. Ennek érdekében az előfizetők a regisztrációnál használt e-mail címükről küldjék be a nyugta adatait (név, lakcím, nyugtaszám, dátum, az előfizetés időszaka, összeg) a hpress@3szek.ro címre;

A Háromszék online változata külön is megrendelhető a www.3szek.ro weboldalon a PayPal-rendszer segítségével, vagy bankkártya-fizetéssel, illetve személyesen a szerkesztőség pénztáránál. Az előfizetés ára havonta 3.8 euró (vagy az ennek napi árfolyamon megfelelő lej, dollár, forint.). A három, hat, illetve 12 hónapra előfizetők számára 5, 7, illetve 10 százalékos kedvezményt biztosítunk (lásd az alábbi táblázatot; a valutaárak az árfolyam függvényében változnak).

Háromszék nyomtatott+online
Hónap	EUR	RON	USD	HUF
1	4,76	~20,00	~5,9	~1438
3	14,28	~60,00	~17,7	~4316
6	28,56	~120,00	~35,5	~8632
12	57,12	~240,00	~70,8	~17264

Háromszék online
Hónap	EUR	RON	USD	HUF
1	3,80	~15.99	~4,73	~1150
3	10,83	~45,57	~13,48	~3277
6	21,20	~89,22	~26,39	~6417
12	41,00	~172,69	~51,00	~12420

Ha meg szeretné rendelni a nyomtatott vagy az online változatot, be kell lépnie felhasználói fiókjába.

Ha Ön már regisztrált, lépjen be kontójába

Ha még nincs fehasználói fiókja, itt Regisztrálhat

Előző írásunk

- Magyari Lajos:
Tisztuló horizontok?

Bő két hónap múlva lennének a romániai parlamenti választások. Így határozott a kormány, s ha jogkövetőek lennének a pártok, akkor nem kellene feltételes módot használnunk. De indokolt a használata, hiszen egyre több hang csicsereg és károg arról, hogy az egész ügyet tavaszra kellene halasztani. A csicsergés a demokrata-liberálisok háza tájáról hallatszik, a károgás a nagyromániásoktól, akik az egész egyéni választókörzetes rendszert a pokolba kívánják, tudván, könnyen kibukhatnak a parlamentből, hiszen szereplésüket eddig is a listás szavaztatás biztosította. Boc és Băsescu demokrata-liberálisai (fából vaskarika!) nem vetnék el teljesen az ,,uninominális" rendszert, de legalább kétfordulósra változtatnák, s az egészet ők is inkább halogatnák.

Következő írásunk

- Szekeres Attila:
Újságírókat díjaztak

Múlt hét végén tartotta hagyományos őszi táborát a Magyar Újságírók Romániai Egyesülete (MÚRE). A tanácskozás fő témája a sajtót fenyegető veszélyek feltárása és esetleges válaszok keresése volt. Szombat este a Lázár-kastély Lovagtermében kiosztották az idei díjakat. A sajtónívódíjat az uzoni származású, Szatmárnémetiben tevékenykedő Veress István publicista kapta, az elektronikus média nívódíját Jászberényi Emese és Csifó János, az ötvenéves Marosvásárhelyi Rádió úttörői, szerkesztői.

Archívum

2012 május