Minden, mi szem-szájnak ingere (V. nemzetközi disznótoros fesztivál Bálványosfürdőn)

A tizenkilencedik, fél csapat Németországból érkezett, de nem vett részt a versenyen, ők inkább régiójuk borait népszerűsítették. Megyénket helyhiány miatt csupán Torja képviselte. A rendszeresen, ötödik éve jelen levő Craiova, Gádoros és Kistarcsa mellett idén első alkalommal vett részt a böllérversenyen Botoşani, Kolozsvár, Gödöllő, Szentes és Makó. A magyarországi dél-alföldi régiót képviselő Árpád Fiai Vállalkozók Társulása szintén jelen volt. A legnépesebb csapattal Craiova és Gáboros képviseltette magát. Több település népi zenekart is hozott magával, és a polgármester is elkísérte őket.

A szombati verseny a Vár vendéglő előtti felvonulással kezdődött, muzsikusokkal az élen valamennyi csapat saját népviseletében vonult fel, s minden település magával hozta zászlóját és címerét. A sorshúzás után a csapatok képviselői ki-ki a maga módszerével áldozta fel a lemhényi Toro Impex Kft.-től származó sertéseket. Gádoros és Torja egy-egy sertést, a többi csapat egy-egy felet dolgozott fel, készített belőle finomabbnál finomabb ételkülönlegességeket.

Amíg elkészültek a finimságok, a csapatok az otthonról magukkal hozott hidegtálakat, pékárut és pálinkát kínálták a nagyszámú közönségnek. A hatalmas érdeklődést az is jelzi, hogy a kocsisor a 18. kilométerkőnél levő Szejke borvízforrásnál még nem ért véget. A veteránoknak számító csapatok már nem csak a kötelező három terméket mutatták be, hanem nyolcat-kilencet is elkészítettek. Délben a torjai hagyományőrző egyesület nagy sikernek örvendő katonabúcsúztatót, illetve székely és román táncot mutatott be. A fesztiválon elkészített ínyencfalatokat szakemberekből álló zsűri értékelte és díjazta. Minden csapat serleget, díszoklevelet és a fesztivált jelképező, szakácsruhába öltöztetett malacszobrocskát kapott. Az idei fesztivál díszvacsorával ért véget, tegnap a részt vevő csapatok számára Daragus Attila polgármester a Szent Anna-tóhoz szervezett kirándulást.