Székelyföld borvizei versengtek

Egy nappal korábban Csíkszeredában a Kárpát-medence ásványvizeiről tartottak nemzetközi tudományos konferenciát szakemberek számára. A nevét a gáttal rendezett, ,,eldugott" patakmederre való utalásból szerző Dugásfürdő borvizes medencéjével, kellemes környezetével jó helyszínnek bizonyult, s nem csak az eddigi legtöbb (közel hatvan) bemutatott székelyföldi borvízforrást összesítették — azok ismertetése is igényesebb volt, mint előző három alkalommal (Mikóújfaluban, Sugásfürdőn és Kézdiszentkereszten) — , a házigazdák rávillantottak a csíkdánfalvi népi örökségre is. A gyermekek számára is külön programokat szerveztek, a mesesarokban ők is vizes témákkal ismerkedhettek. Albert Zoltán, a Kovászna Megye Turizmusáért Egyesület munkatársa sikeresnek tartja a nyárbúcsúztatónak is beillő Aquariust, és úgy értékeli, a közönség élvezte a programokat, többek között a legjobb borvízzel sütött óriáspalacsinta készítését, kóstolását. A Tündérek bora nevű, borvízforrások versenyében Petőfalva, Mikóújfalu és Kovászna végzett az első három heleyen, míg a palackozott ásványvizek, vagyis az Aquarius királynője kategóriában Bodok, Szentkatolna és Előpatak vitte a pálmát. Albert Zoltán szerint egyre többen látnak fantáziát a borvízünnepben, viszont azt szeretné, ha az érintettek nem külön-külön Hargita vagy Kovászna megyei borvizekről, hanem Székelyföld borvizeiről beszélnének. Lépjük át ezt a választóvonalat, próbáljunk e téren is kö­zeledni egymáshoz — javasolja.