Váncsa-tészta a Corában (Székely Hetek háromszéki termékekkel)

Egyetlen, Maros megyei kivétellel Hargita megyei termelők termékeivel indult 2010-ben az akció. A kínálat szélesítése érdekében rendezték az elmúlt hét végén azt az ismerkedő-termékbemutató találkozót, amelyre egész Székelyföld területéről meghívtak termelőket, akik érdekeltek lehetnek a Cora áruházláncban való értékesítésben. Hargita megyéből 23 termelő 408 termékkel, 12 háromszéki termelő 130 termékkel, Maros megyéből pedig 8 termelő 75 termékkel kapott meghívást a Székely Heteket előkészítő csíkszeredai termékmustrára.
A háromszéki vállalkozók tapasztalatai meglehetősen váltakozóak. A Váncsa Multipast Kft. tulajdonosa, Váncsa Attila például abban a hitben érkezett haza Csíkszeredából, hogy üzlet lesz ebből. ,,Nagyon érdeklődők voltak a Cora képviselői, hosszasan és alaposan vizsgálták kiállított termékeinket, majd hosszan beszélgettünk a folytatásról. A következő lépés egy áruminta és árajánlat eljuttatása" — fogalmazott.
A sepsiszentgyörgyi száraztészta-gyártó vállalkozó elmondta: a szokványos tésztaneműk mellett a cég különlegességére, a nyolctojásos házitésztára is igény mutatkozik, mégpedig a prémiumtermékek kategóriájában. Ezt a cégvezető azzal magyarázza, hogy a magyaroszági tésztafogyasztás sokkal inkább hasonlít a székelyföldire, mint az átlag romániaira, amely az extrudált vagy olasz típusú tész­tafélék irányába ,,szocializálódótt". Ter­mé­kei minősége és árai ismeretében Ván­csa üzletkötésben bízik. Számára amúgy nem lenne ismeretlen a multikkal való üzletelés, évi hatszáz tonnás termelésének felét ugyanis multinacionális cégek romániai hálózatában értékesíti. Külföl­dön eddig magyarországi és spanyolországi viszonteladók révén kisebb üzletekben volt jelen említett országokban.
Kevésbé jó tapasztalatokat szerzett viszont Diószegi László. A Diószegi-pékség tulajdonosának meglepődéssel kellett szembesülnie azzal, hogy a Cora számára a pékipari termékek háromnapos garanciája nem tárgyalási alap. Ezért aztán a cégtulajdonos nem is bízik üzletkötésben.
Tavaly három teherautónyi, hetven tonnányi székelyföldi termék került a Cora hipermarket szolnoki, szegedi, miskolci, debreceni és budapesti — budakalászi, fóti és törökbálinti — üzleteibe, ahol meglehetős sikert arattak a Székely Hetek rendezvénysorozaton. A kínálatban hét Hargita megyei és egy mezőpaniti termelő árui — sajt, áfonyaszörp, majonéz, méz, ásványvíz, nápolyiszelet — szerepeltek. Idén Háromszék is jelentkezhet.