Sörcsap – a székely sörkalauzAranysárga főzet az Ibériai-félszigetről

2020. szeptember 1., kedd, Magazin

A Super Bock az első és ez idáig az egyetlen portugál sör, amelyet megkóstoltam. Sajnos, ez a ser­ital sem a nevével, sem a megjelenésével nem emlékeztet az Ibériai-félsziget délnyugati részén található országra.

  • A szerző felvétele
    A szerző felvétele

Megnevezése angolos, kinézete pedig nagyon hajaz egy közismert amerikai cigarettáéra. Nem tudom, hogy ki kiről másolt, de a hasonlóság nagyon szembetűnő. A Super Bock illata édeskés, friss és enyhén gyümölcsös, pohárba kitöltve ujjnyi vastag volt a fehér habkoronája, de ez nagyon gyorsan elillant. Ez az aranysárga főzet egyáltalán nem testes, s kóstolva bizony vizezettnek tűnik. Nem túlzottan, csak épp annyira, hogy az ember észrevegye ezt... Aromája frissítő, a keserűség és az édesség jól kiegyensúlyozza egymást, utóíze viszont malátás és száraz. Nem mondom, hogy rossz vagy jó ez a habos nedű, de roppant felejtős, még úgy is, hogy – a reklám szerint – egymás után 30 aranyérmet nyert a Monde Selection nemzetközi versenyen, és ezt tartják A Portugál Sörnek. Én egy sepsiszentgyörgyi diszkontáruházban vettem, ahol leginkább hatüveges pakkban árulják.

Adatok: * gyártja: Super Bock Bebidas S. A. * származási hely: Portugália * ára: 3,33 lej *alkoholtartalom: 5,2% * szárazanyag-tartalom: – * IBU: – * összetevők: víz, árpamaláta, nem malátázott gabonanövények (kukorica és árpa), komló * típus: pilsener (világos sör) *színe: aranysárga * a sör pontszáma: 6/10.

Tibodi Ferenc (sor-csap.blogspot.com)

Sörlexikon: Gambrinus – a sörfőzők védelmezője, a sör „védőszentje”, eredetileg I. (Brabanti) János (1252–1294). Neve latinos formájának (Jan Primus) népnyelvi változata a Gambrinus. A legenda szerint a katonáinak ingyen adta a sört, sőt, állítólag a lelkét adta az ördögnek, hogy elárulja neki a sör komlózásának eljárását. Másik monda szerint egy alkalommal 72 litert sört ivott meg egy ültő helyében.

Hozzászólások
Szavazás
Ön be fogja oltatni magát koronavírus ellen?







eredmények
szavazatok száma 4538
szavazógép
2020-09-01: Sport - :

Francia siker a második szakaszon (Kerékpározás)

Julian Alaphilippe nyerte a Tour de France országúti kerékpárverseny második szakaszát vasárnap, sikerével pedig az élre állt összetettben is.
2020-09-01: Magazin - Kisgyörgy Zoltán:

Családtörténet tanulságokkal (Egy kétnyelvű kiadványról)

Csak azok nem tudnak róla, hogy a jeles román festőművész, Nicolae Grigorescu (1838–1907) felesége csomakőrösi magyar asszony volt, akik életvitelszerűen nem követik a sajtót, netalán a folyóiratokat.