Megrökönyödve olvastam, hogy Piros László magyar állampolgár, a Magyar Pálinka Lovagrend vezetője „nemzeti érzelmű magyarként” képes feljelenteni a „névbitorlókat”, vagyis minket, székely pálinkafőzőket az Európai Uniónál. Még fenyegetőzik is: amennyiben a romániai főzdék a palackokon feltüntetik a magyar pálinka szót, „abból baj lesz!”
Hát ettől én nem tartok, mert megyeitanács-elnökünk kézbe vette az ügyet, és személyesen kérte a magyar államfő, a miniszterelnök és földművelésügyi miniszter segítségét, hogy ne csak az anyaország és Ausztria négy tartománya használhassa hivatalosan a pálinka magyar megnevezést, hanem a történelmi Erdély, Bánság és Partium 16 megyéje is, vagyis a minőséget szavatoló pálinkafőzők...
Sepsiszentgyörgynek újabban a Potio Nobilis pálinkafőző vállalkozás Sanct Georgius termékcsaládja hoz dicsőséget e téren, hiszen 15 díjat nyertek a magyarországi Onga városában tartott Quintessence versenyen, és büszkék lehetünk a székelyföldi falvak – Háromszékről hirtelen a futásfalvi, feldobolyi, zaláni, kálnoki szilvóriumok jutnak eszembe – háziszőttes pálinkáira is. És ne feledkezzünk meg a Székelyudvarhely környéki, oroszhegyi szilvalevekről sem, amelyeket nem csupán a helybeliek fogyasztanak előszeretettel minden ünnepi alkalommal, hanem a látogatóba érkező magyarországi, sőt távolabbi vendégek is nagyra értékelnek.
Merem hinni, hogy az összefogás ezúttal is gyümölcsöző lesz, s Dezső Tiborék és társaik nyugodt szívvel forgalmazhatják minőségi párlataikat pálinka néven.
Önnek is fontos, hogy megbízható, hiteles forrásból tájékozódjék? Szeret elemzéseket, véleményanyagokat olvasni? Jobban meg akarja ismerni Székelyföld múltját, természeti, kulturális értékeit? Szívesen olvas a háromszéki művelődési életről, új könyvekről, színházi előadásokról? Szereti az alkotó emberekkel, vállalkozókkal, pedagógusokkal, sportolókkal készült interjúkat? A Háromszék napilapnál azért dolgozunk, hogy tartalmas olvasmányokat kínáljunk Önnek.
Ha Önnek is fontos a Háromszék, kérjük, adományával támogassa lapunk internetes kiadását.
Havi támogatás (előfizetés): a megadott összeget havonta automatikusan levonjuk a kártyádról (minimum 5 RON/hó). Bármikor lemondható, a kezeléshez e-mailben küldünk egy egyszer használható kezelő linket.