Jelentős hiányosságokat tárt fel átfogó húsvéti ellenőrzései nyomán a megyei állategészségügyi és élelmiszer-biztonsági hivatal, amely közel hétezer lejnyi bírsággal sújtotta a mulasztáson ért háromszéki társaságokat, ugyanakkor egy vállalkozás működési engedélyét visszavonták, egy másikét pedig felfüggesztették. Főként a bárányhús, a tojás, illetve más élelmiszerek előállítását, tárolását, szállítását és forgalmazását vizsgálták a szakemberek.
A bejegyzett 1836, élelmiszer-feldolgozásra és forgalmazásra szakosodott egységből egy hónap alatt 352-t ellenőriztek, emellett a közlekedésrendészet bevonásával kilenc alkalommal összesen 115, élő állatot vagy élelmiszert szállító járművet is. A feltárt szabálytalanságok sokrétűek: hiányzó címkék, részleges vagy nem megfelelő tájékoztatók, padlón tárolt élelmiszerek, az alapanyagok és végtermékek közös helyiségben történő raktározása, higiéniai mulasztások – ismertette közleményében a hivatal. Ugyanakkor olyan egységet is találtak, amely élelmiszer-biztonsági engedély hiányában vagy alkalmatlan helyiségben tevékenykedett. A már jelzett pénzbírságok mellett húsz esetben figyelmeztettek, elkoboztak 30 kg hústerméket, illetve közel 50 kg hal forgalmazását is zárolták. Háromszéki piacokon 436 bárányt, kereskedőknél pedig 1350 kg bárányhúst vizsgáltak a szakemberek. A megyében engedélyezett két vágóhídon 3501 bárányt vágtak le az ünnepet megelőző időszakban.
Önnek is fontos, hogy megbízható, hiteles forrásból tájékozódjék? Szeret elemzéseket, véleményanyagokat olvasni? Jobban meg akarja ismerni Székelyföld múltját, természeti, kulturális értékeit? Szívesen olvas a háromszéki művelődési életről, új könyvekről, színházi előadásokról? Szereti az alkotó emberekkel, vállalkozókkal, pedagógusokkal, sportolókkal készült interjúkat? A Háromszék napilapnál azért dolgozunk, hogy tartalmas olvasmányokat kínáljunk Önnek.
Ha Önnek is fontos a Háromszék, kérjük, adományával támogassa lapunk internetes kiadását.
Havi támogatás (előfizetés): a megadott összeget havonta automatikusan levonjuk a kártyádról (minimum 5 RON/hó). Bármikor lemondható, a kezeléshez e-mailben küldünk egy egyszer használható kezelő linket.
