Az utóbbi időben többször találkozhattunk a nevével, ha Háromszék turizmusáról, kapcsolódó rendezvényekről, helyi gasztronómiáról volt szó. Hallottam, olvastam, hogy mesterséfnek titulálják. Ő hárít és leszögezi, hogy nem jogosult a címre, hiszen ahhoz vizsgákat kell letenni, más szinten kell megméretkezni. Ő csak szenvedéllyel, szeretettel végzi a dolgát, űzi azt a mesterséget, amibe már kisgyerek kora óta beleszeretett. És nagyon szeretné megváltoztatni az emberek hozzáállását az ételekhez, ízekhez, a szolgáltatásokhoz. Azt, hogy ne a rántott hús meg pacalleves legyen az éttermi választék netovábbja, hogy a vendég merjen megkóstolni számára szokatlan párosításokat, próbáljon ki új ízeket. Szokjon hozzá, hogy igényes legyen, nézze meg, mit eszik, s az miből készült. Kovács Gábor Áron, a Kastély vendéglő, valamint a Szent György Palota rendezvényterem tulajdonosa és séfje Sepsiszentgyörgyön született, itt él, dolgozik és alkot mindezekért. És erről beszél most pont olyan szenvedéllyel, ahogyan a munkáját végzi. Könnyű annak, akinek élete nagy szevedélye a munkája.
 

Péntektől vasárnapig Konstancán került sor a 8–10 éves pingpongozók országos csapatbajnokságára, amelyre a sepsiszentgyörgyi Electrica és a kézdivásárhelyi Nagy Mózes SK két-két csapatot nevezett. A megyeszékhelyi klubnak további három – kölcsönben játszó – asztaliteniszezője is érdekelt volt a tengerparti viadalon, s közülük kerültek ki az érmesek is.