Közel 60 helyen végzett ellenőrzéseket az augusztus 11–15. közötti hosszú hétvégén a megye élelmiszer-biztonsági hivatala, és ennek eredményeképpen több mint 3 tonna (3000 kg) élelmiszert vontak ki a forgalomból.
Az elkobzott és megsemmisítésre ítélt élelmiszerek között majdnem 100 kilogramm hús és 100 darab tojás is van. A vendéglőkben, pizzázókban, kifőzdékben, panziókban, élelmiszerüzletekben, cukrászdákban, raktárakban, táborokban vizsgálódó ellenőrök hat bírságot osztottak ki összesen 5000 lej értékben, és kilenc írásbeli figyelmeztetést fogalmaztak meg, illetve utasításokat adtak bizonyos rendellenességek kijavítására. A leggyakoribb hiányosságok a következők voltak: érvényes állategészségügyi engedély nélkül folytatott tevékenység, nem megfelelő higiéniai körülmények, a fagyasztott szárnyasok csomagolási és forgalmazási előírásainak megszegése, a tojások raktározására és eladására vonatkozó szabálysértések, a nyersanyagok és a végtermékek hibás címkézése, feldolgozási és belső ellenőrzési zökkenők. A hatósági ellenőrzések a minivakációval nem értek véget, a következő időszakban is folytatódnak.