Az úgynevezett utazási hasmenés az útra kelők jelentős részének teheti tönkre a nyaralását. A megbetegedés okai az élelmiszerekben és italokban megtalálható, szabad szemmel nem látható baktériumok, vírusok és egyéb mikrobák, amelyek bélrendszeri fertőzést okoznak.
Külföldi utazás előtt hasznos tájékozódni, hogy szükséges-e védőoltás beadatása, gyógyszer szedése betegségmegelőző célzattal, valamint az adott ország és a leendő szálláshely higiénés viszonyairól, és arról is, hogy a csapvíz iható-e. Elsősorban mindenhol a frissen sütött, forrón tálalt étel fogyasztását javasolják.
A gyümölcs, saláta, sütemény, fagylalt, a víz, a belőle készült jégkocka ugyancsak gyakori okozója a megbetegedéseknek. Ha a csapvíz nem biztonságos, jó ötlet vízforralót vagy fertőtlenítésre alkalmas szert vinni az útra.
A táskából ne hiányozzék a szappan, kéztörlő és kézfertőtlenítő kendő. Az ételt csak tiszta, alaposan megmosott kézzel vagy tiszta szalvétával fogjuk meg. Ha rosszak a higiénés viszonyok, az evőeszközt is át kell törölni, az ételből pedig nem ajánlatos elfogyasztani a tányérral érintkező alsó réteget.
A gyümölcsök közül csak a meghámozhatóakat fogyasszuk. Veszélyes az utcán árult, előre szeletelt gyümölcs vagy a gyümölcslé. A palackozott italok, ha előttünk bontják fel, és a sör, a tea, a kávé viszonylag biztonságos.
A főtt tojás biztonságos, de a rántotta kevésbé, mert nem biztos, hogy jól átsült. Egyes halak, kagylók még sülve is mérgezőek lehetnek.
Soha ne igyunk utcai csapból, szökőkút vizéből, a csapvizet egyes országokban még fogmosásra sem szabad használni!
Ha mégis bekövetkezett a hasmenés, hányás vagy a láz, súlyosabb esetben orvoshoz kell fordulni. Már az első tünetek megjelenésétől fontos a folyamatos folyadék- és sópótlás. Erre a következő receptet ajánlják: egy kávéskanál sót és hat kávéskanál cukrot tegyünk egy liter vízbe, és minden hasmenés és hányás után egy-két decit igyunk belőle.
(MTI)
