A Tegyünk Kézdiszékért civil tömörülés által kezdeményezett Mesterkedjünk Kézdiszékért programsorozat július 18-án indult, nagy sikerrel. Az első tevékenységen a Borudvarban mintegy harmincan szőttek, üveget, poharat és tányért festettek és szép öltésekkel varrtak. Rá egy hétre Szántó József mézespogácsa-készítő, Incze Gábor bőrdíszműves és Kész Mária szövőnő volt a Borudvar meghívottja. Csütörtökön a kézdiszentléleki Perkő Nyugdíjasklub tagjai voltak a meghívottak, akik a szaloncukor-készítés mikéntjét mutatták be nagy szakértelemmel.
Ők már több alkalommal szerveztek hasonló foglalkozást, ünnepeket megelőző időszakban készítettek ajándékba színes cukorkákat. Tevékenységükbe a Kézdivásárhelyi Nők Egyesületének tagjai is bekapcsolódtak, a jelen levő gyermekek is nagy érdeklődéssel pucolgatták a frissen készített különböző színű hagyományos édességet.
Kanabé Erzsébet, a Perkő Nyugdíjasklub elnöke érdeklődésünkre elmondta: nagy örömmel tettek eleget a meghívásnak és jöttek el a Borudvarba öten, s velük Miklós Ilona és leánya, Tünde, akik a szaloncukor-készítés mesterei. „Augusztus elsején furcsán hangozhat, hogy szaloncukrot készítettünk, nem éppen most van annak az idénye, de készítése mindig időszerű” – hangsúlyozta a nyugdíjasklub vezetője.
Mint kifejtette, a cukorkakészítésnek hagyománya van Kézdiszentléleken, minden karácsony előtt, december közepén készítik el a különböző figurákat, amiből a templomnak, az idősek otthonának és a Böjte Csaba-féle gyermekotthonnak adományoznak, a cukorkakészítő asszonyok pedig hazaviszik a maradékot. Miklós Ilona, a kézdivásárhelyi cukrászlaboratórium egykori dolgozója több mint harminc éve foglalkozik hagyományos szaloncukor készítésével, amit Tünde lánya is örökölt tőle.
Önnek is fontos, hogy megbízható, hiteles forrásból tájékozódjék? Szeret elemzéseket, véleményanyagokat olvasni? Jobban meg akarja ismerni Székelyföld múltját, természeti, kulturális értékeit? Szívesen olvas a háromszéki művelődési életről, új könyvekről, színházi előadásokról? Szereti az alkotó emberekkel, vállalkozókkal, pedagógusokkal, sportolókkal készült interjúkat? A Háromszék napilapnál azért dolgozunk, hogy tartalmas olvasmányokat kínáljunk Önnek.
Ha Önnek is fontos a Háromszék, kérjük, adományával támogassa lapunk internetes kiadását.