A Kovászna Megyei Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Igazgatóság megkezdte a húsvéti ünnepekhez kötődő tematikus ellenőrzéseit. Ezek célja, hogy a polgárok minőségi élelmiszerekhez jussanak hozzá, valamint hogy megelőzhetőek legyenek az élelmiszerek okozta mérgezések – közölte dr. Örsi Csaba, az intézmény igazgatója.
Az ellenőrzéseken az állatorvosok, valamint az igazgatóság és a hivatalos állategészségügyi és élemiszer-biztonsági körzetek (Sepsiszentgyörgy, Kézdivásárhely, Kovászna, Bodzaforduló, Barót) alkalmazottjai vesznek részt. Górcső alá veszik az élelmiszerpiacokat, vágóhidakat, vágóközpontokat, húsfeldolgozókat, állati és nem állati eredetű élelmiszereket feldolgozó és raktározó egységeket. Figyelemmel követik az élelmiszereket árusító kereskedelmi egységeket, hússzékeket, mészárszékeket, cukrászlaboratóriumokat, panziókat, kantinokat, ételkihordó egységeket is.
Tekintettel az országos afrikai sertéspestisjárványra, fokozott ellenőrzéseket szerveznek az élő sertések szállításának monitorozására a gazdaságok közötti, illetve a gazdaságból a vágóhídig való közlekedésben. Ugyanígy ellenőrzik a sertéshús és a sertéshústermékek szállítását is.
Mivel egyes megyékben a surlókór is jelen van, ellenőrzik a vágásra szánt juhok és kecskék szállítását is – közölte dr. Örsi.
Önnek is fontos, hogy megbízható, hiteles forrásból tájékozódjék? Szeret elemzéseket, véleményanyagokat olvasni? Jobban meg akarja ismerni Székelyföld múltját, természeti, kulturális értékeit? Szívesen olvas a háromszéki művelődési életről, új könyvekről, színházi előadásokról? Szereti az alkotó emberekkel, vállalkozókkal, pedagógusokkal, sportolókkal készült interjúkat? A Háromszék napilapnál azért dolgozunk, hogy tartalmas olvasmányokat kínáljunk Önnek.
Ha Önnek is fontos a Háromszék, kérjük, adományával támogassa lapunk internetes kiadását.
Havi támogatás (előfizetés): a megadott összeget havonta automatikusan levonjuk a kártyádról (minimum 5 RON/hó). Bármikor lemondható, a kezeléshez e-mailben küldünk egy egyszer használható kezelő linket.
