Az egykori Dreher Classic volt a kedvenc magyarországi nagypályás söröm, amit bármikor és bárhol meg tudtam inni. Markáns ízével, kellemes illatával és nem utolsósorban roppant elegáns külalakjával fogott meg. Azóta sok víz lefolyt az Olton és a Dunán, s valamikor 2019-ben velejéig megváltozott a Dreher: új márkalogó, új csomagolás, új recept és új név.
Mivel nagyon kíváncsi lettem, az első adandó alkalommal beütöttem az orrom abba a sepsiszentgyörgyi közértbe, ahol rendszeresen kaphatóak a különböző Dreher-termékek, és láss csodát, ott az új Dreher. A névkülönbség egyből szembetűnő volt, hiszen a Classicból Gold lett, továbbá a dobozon ott pompázott a felfrissült logó és a budapesti Erzsébet híd fotója.
Kóstolás után jött az újabb meglepetés: az új sörnek lágyabb az íze, mint az elődjének, és az összetevők közül hiányzik a kukoricadara. Az utóbbi dolognak különösen örvendtem, mivel a kukorica silányabb minőségű, olcsóbb serek hozzávalója, és úgy vélem, hogy a Dreher megszabadult, levette magáról a régi, ütött-kopott ruháját. A prémium kategóriában fellépő Gold illata édeskés, malátás és nem utolsósorban kellemes. Pohárba öntve hófehér habkoronája szép és sűrű volt, emellett meglepően rugalmas és tartós. Nevéből adódóan aranysárga a színe, íze pedig lágy, malátás, és a sörfőző meseterek odafigyeltek arra is, hogy kellemesen karakteres, komlós ízvilágú legyen a megújult Dreher. Az élvezetes kesernyés ízét kétféle komló kölcsönzi a seritalnak, amit lehet szeretni vagy sem. Nekem bejött, és azt kell mondanom, hogy a kellően szénsavazott Dreher Gold is belopta magát a szívembe. Nyilvánvalóan nem ez a legjobb sör, amelyet valaha kóstoltam, ám azt hiszem, mindenkinek van egy sörös gyengéje, és nekem ez az egyik!
Adatok: * gyártja: Dreher Sörgyárak Zrt. * származási hely: Magyarország * ára: 3,99 lej * kiszerelése: doboz * mennyiség: 500 ml * alkoholtartalom: 5% * szárazanyag-tartalom: – * IBU: – * színe: aranysárga * összetevők: víz, árpamaláta, komló és komlókivonat * típus: világos sör (pale lager) * a sör pontszáma: 8/10 * ebből fogyasszuk: lageres pohár.
Tibodi Ferenc (sor-csap.blogspot.com)
Sörlexikon: A sörkirály: id. Dreher Antal. 1810. június 7-én született, 1854-ben alapította meg a Dreher Sörgyárat. Münchenben és Angliában tanulta ki a sörfőzés mesterségét, a XIX. század közepén vezette be az alsóerjesztésű sörtechnológiát, és kifejlesztett egy új sörtípust is, a lagerbiert. A Dreherek történetének magyarországi fejezete 1862-ben kezdődött, amikor Dreher Antal Kőbányán megvásárolta a Kőbányai Serház Társaság, illetve Perlmutter Jakab sörüzemét. Idős Dreher Antal 1863 karácsonyán, 53 éves korában váratlanul elhunyt.
Önnek is fontos, hogy megbízható, hiteles forrásból tájékozódjék? Szeret elemzéseket, véleményanyagokat olvasni? Jobban meg akarja ismerni Székelyföld múltját, természeti, kulturális értékeit? Szívesen olvas a háromszéki művelődési életről, új könyvekről, színházi előadásokról? Szereti az alkotó emberekkel, vállalkozókkal, pedagógusokkal, sportolókkal készült interjúkat? A Háromszék napilapnál azért dolgozunk, hogy tartalmas olvasmányokat kínáljunk Önnek.
Ha Önnek is fontos a Háromszék, kérjük, adományával támogassa lapunk internetes kiadását.
Havi támogatás (előfizetés): a megadott összeget havonta automatikusan levonjuk a kártyádról (minimum 5 RON/hó). Bármikor lemondható, a kezeléshez e-mailben küldünk egy egyszer használható kezelő linket.
