Magyar Bor NagydíjPannonhalmi és villányi nyertesek

2023. január 10., kedd, Magazin

Fehérbor kategóriában a pannonhalmi Cseri Pincészet 2019-es Septimus Rajnai Rizlingje, a vörös borok közül pedig a villányi Günzer Tamás Pincészet 2019-es GT 50 Cuvée-je nyerte el a Magyar Borszakírók Köre (MBK) által odaítélt, 2022-es Magyar Bor Nagydíjat.

A Magyar Borszakírók Köre 2022-ben hetedik alkalommal értékelte a magyar termelők által az elmúlt öt évjáratban készített száraz és félszáraz borokat. Az MBK tagjai az általuk az elmúlt évben kóstolt borokból állították össze a legjobbaknak ítélt fehér- és vörösborok Super 12 listáit, majd a tizenkettes listákra felkerültek közül vakkóstolón választottak ki egyet-egyet a Magyar Bor Nagydíj 2022 nyerteseiként.

A verseny történetében első alkalommal kerül a díj Pannonhalmára, ugyanakkor Villány már a negyedik elismerést gyűjti be, sőt, Günzer Tamás az első bortermelő a díj történetében, aki duplázni tudott, és tavalyi sikere után idén is ő adja a nagydíjas magyar vörösbort. A 2022-es Super 12 listákon ezúttal összesen tíz magyar borvidék képviselteti magát: a legtöbb borral Tokaj és Szekszárd (4–4), majd Villány, Eger és Pécs (3–3). A borok között 15 fajtabor és 9 házasítás.

A díjak (trófeák és oklevelek) ünnepélyes átadására 2023 tavaszán kerül sor a Pécsi Borozó gasztronómiai és bormagazin (pecsiborozo.hu) szervezésében Pécsett.

Hozzászólások
Támogassa a Háromszéket! Önnek is fontos, hogy megbízható, hiteles forrásból tájékozódjék? Szeret elemzéseket, véleményanyagokat olvasni? Jobban meg akarja ismerni Székelyföld múltját, természeti, kulturális értékeit? Szívesen olvas a háromszéki művelődési életről, új könyvekről, színházi előadásokról? Szereti az alkotó emberekkel, vállalkozókkal, pedagógusokkal, sportolókkal készült interjúkat? A Háromszék napilapnál azért dolgozunk, hogy tartalmas olvasmányokat kínáljunk Önnek.
Ha Önnek is fontos a Háromszék, kérjük, adományával támogassa lapunk internetes kiadását.
Please log into this webpage.
Szavazás
Ön kire szavaz az elnökválasztás második fordulójában?









eredmények
szavazatok száma 1033
szavazógép
2023-01-10: Magazin - :

Látogatható XVI. Benedek sírja

Megnyitották a látogatók előtt vasárnap reggel a Szent Péter-bazilikában a pápáknak szentelt kriptát, ahova csütörtökön eltemették a december 31-én elhunyt XVI. Benedek nyugalmazott pápát.
2023-01-10: Riport - Hecser László:

Mi a jó pálinka titka?

Jó és rossz pálinka közt bárki különbséget tud tenni. Na de két jó közt? Sőt, mi van, ha 868 mintából kell a legjobbat kiválasztani? Nemrég utóbbi esete forgott fenn: az I. Transylvanian Spirit Erdélyi pálinka- és párlatversenyre Erdély szinte minden szögletéből közel kilencszáz mintát küldtek be a hungarikumnak számító nedűből. Zömük közismert gyümölcsből készült – szilva, körte, alma, barack és cseresznye –, de akadtak olyanok is, melyek alapanyagáról – szelídgesztenye, gyömbér, zeller, sütőtök – sosem hittük volna, hogy pálinkának is alkalmas. A pálinkafőzők és a zsűri tagjai közül néhányat arról faggattunk: mi kell ahhoz, hogy jó legyen a pálinkánk, illetve milyen a jó, és hogyan ismerjük fel a jót? Egyvalamiben mindenki egyetértett: csakis jó gyümölcsből (és néha zöldségből) lehet jó pálinkát készíteni. Minden másban különbözött a véleményük. Mert ahogy az ízlés, úgy a pálinkafőzők ügyhöz való hozzáállása – és néha hite is – igencsak változatos.