Hozzávalók: 40 dkg keksz, 25 dkg margarin, 20 dkg cukor, 5 ek. kakaó, 2 dl tej.
Elkészítése. A kekszet darabokra tördeljük. A tejbe beletesszük a margarint, cukrot, kakaót, és sűrűre főzzük, majd az összetört kekszre öntjük és összekeverjük. Sütőpapíron vagy fólián két rudat formázunk belőle. Szorosan feltekerjük és hűtőbe tesszük. Tálaláskor éles késsel szeleteljük.
Tipp: Ízlés szerint tehetünk bele apróra vágott mazsolát vagy diót is. A kekszet kézzel érdemes tördelni, hogy ne legyen túl lisztes.
Elkészítési idő: 20 perc
Mennyiség: 5 személy
Megjelent a 100 dabasi recept – több mint 100 dabasi háziasszony című kötetben. Tortoma Kiadó. A kötet megrendelhető a www.tortoma.ro oldalon, megvásárolható könyvesboltokban és a Háromszék lapárudáiban.
Önnek is fontos, hogy megbízható, hiteles forrásból tájékozódjék? Szeret elemzéseket, véleményanyagokat olvasni? Jobban meg akarja ismerni Székelyföld múltját, természeti, kulturális értékeit? Szívesen olvas a háromszéki művelődési életről, új könyvekről, színházi előadásokról? Szereti az alkotó emberekkel, vállalkozókkal, pedagógusokkal, sportolókkal készült interjúkat? A Háromszék napilapnál azért dolgozunk, hogy tartalmas olvasmányokat kínáljunk Önnek.
Ha Önnek is fontos a Háromszék, kérjük, adományával támogassa lapunk internetes kiadását.
