Hozzávalók: 2 liter tej, 50 dkg háztartási keksz, 1 tábla étcsokoládé, 30 g vaníliás cukor, 3 zacskó puncsízű pudingpor (főzés nélküli), kókuszreszelék, 0,5 dl cherry brandy
Elkészítése: A tejbe beleöntjük a vaníliás cukrot és a pudingport, turmixgéppel összekeverjük, majd hozzáadjuk a brandyt. Kicsit pihentetjük, míg a puding elkezd kocsonyásodni, majd rétegezzük: keksz, puding, keksz, puding, míg meg nem telik a tál. A teteje puding legyen, amelyet megszórunk kókuszreszelékkel. Tálaláskor tejszínhabot nyomunk rá és megszórjuk reszelt csokival.
Elkészítési idő: 1 óra
Mennyiség: 8 személy
Megjelent a 100 dabasi recept férfiasan című kötetben. Tortoma Kiadó. A kötet megrendelhető a www.tortoma.ro oldalon, megvásárolható könyvesboltokban és a Háromszék lapárudáiban.
Önnek is fontos, hogy megbízható, hiteles forrásból tájékozódjék? Szeret elemzéseket, véleményanyagokat olvasni? Jobban meg akarja ismerni Székelyföld múltját, természeti, kulturális értékeit? Szívesen olvas a háromszéki művelődési életről, új könyvekről, színházi előadásokról? Szereti az alkotó emberekkel, vállalkozókkal, pedagógusokkal, sportolókkal készült interjúkat? A Háromszék napilapnál azért dolgozunk, hogy tartalmas olvasmányokat kínáljunk Önnek.
Ha Önnek is fontos a Háromszék, kérjük, adományával támogassa lapunk internetes kiadását.
