Szombaton hagyományos disznótoros vacsorával egybekötött farsangi mulatságot szerveztek Szörcsén a falu önkormányzati képviselői, Benedek József és Szász Imre a helyi református gyülekezet nőszövetségével karöltve.
A szörcsei kultúrotthon hátsó udvarán a fogók segítségével a böllér már kora reggel annak rendje és módja szerint megszúrta a Cófalván nevelt, közel 200 kilós disznót, amelyet szalmával megperzselt, majd ifj. Tusa László segítségével nekilátott a tisztításnak és felbontásnak is. A húsok, illetve a hurkának és kolbásznak való alapanyagok kiválasztása után a nőszövetség tagjai nekiláttak a munkának, hogy az esti, disznótoros vacsorával egybekötött farsangi bálra minden fogás elkészüljön. A menüben minden volt, ami egy hagyományos disznótoros vacsorához dukál.
Az eseményen részt vevő kilencven farsangoló jó hangulatáról a székelyszenterzsébeti Szabó István prímás és öttagú zenekara gondoskodott, akik nótákkal kísérték a vacsorát és az azt követő mulatságot.
Önnek is fontos, hogy megbízható, hiteles forrásból tájékozódjék? Szeret elemzéseket, véleményanyagokat olvasni? Jobban meg akarja ismerni Székelyföld múltját, természeti, kulturális értékeit? Szívesen olvas a háromszéki művelődési életről, új könyvekről, színházi előadásokról? Szereti az alkotó emberekkel, vállalkozókkal, pedagógusokkal, sportolókkal készült interjúkat? A Háromszék napilapnál azért dolgozunk, hogy tartalmas olvasmányokat kínáljunk Önnek.
Ha Önnek is fontos a Háromszék, kérjük, adományával támogassa lapunk internetes kiadását.
Havi támogatás (előfizetés): a megadott összeget havonta automatikusan levonjuk a kártyádról (minimum 5 RON/hó). Bármikor lemondható, a kezeléshez e-mailben küldünk egy egyszer használható kezelő linket.