A hosszú tél után a gombász már március első napjaiban a tavaszt keresi, kutatja az erdőben, a mezőn vagy akár a város parkjaiban, zöldövezeteiben. A talaj még hideg, a reggelek olykor csípősek, de a napfény bőségesebb, és ez már elég ahhoz, hogy megmozdítsa az élővilágot. Előbújnak az első virágok (a gombáktól eltérően rájuk mindig lehet számítani!), zöldül a gyep, csivitelnek a madarak, a levegőben pedig ott a nedves föld bódító illata.
Azonban a kalaposok, süvegesek az elvártnál kissé nehezebben ébrednek. Ez a valóság, nem csak a türelmetlen gombász érzékeli így! Amúgy a márciusi gombászat valójában türelemjáték. Nem a mennyiségről szól, hanem a keresés öröméről és a természet ébredésének megfigyeléséről. Egy maroknyi vagy doboznyi gomba (olykor az ember kosarat nem is visz magával, hogy ne kísértse a szerencsét) is sikerélmény. Túlzás nélkül: felér egy tele nyári vagy őszi kosárral, hisz felcsillantja a reményt.
Március nagy sztárja persze a cseh kucsmagomba. Ő a tavasz első kucsmása. Becserkészéséhez türelem, kitartás, tapasztalt gombászszem, valamint némi szerencse is szükséges. A kucsmagombás helyek a gombászok féltve őrzött titkai. Többnyire csak a legközelebbi barátokkal osztják meg. Persze íratlan, magától értetődő szabály: azután is csak felfedezője vagy jobban mondva „gazdája” jelenlétében látogatható. Egyedül vagy egy harmadik személy társaságában nemhogy nem illik, de szigorúan tilos is.
A gombászok tavaszának persze vannak más hírnökei is, mint például a szépséges osztrák csészegomba vagy a szerény tobozfülőkék. Mindannyian elég gyakori, ehető gombák, azonban mivel apró termetűek, babramunka belőlük egy ételre valót gyűjteni. S ha még hozzátesszük, hogy húsuk is vékony és többnyire íztelen, érthető, hogy konyhára kevésbé kerülnek. Inkább mint érdekességet visz haza a gombász párat belőlük, hogy mutasson fel valamit a családnak, ne mondhassák, hogy ismét üres kézzel tért haza.
Az osztrák csészegombát méltán nevezhetjük a természet márciuskájának. Belseje élénk cinóbervörös, míg külső oldala és csökevényes tönkje fehéres vagy halvány okkeres árnyalatú. Ez a piros-fehér színkombináció pontosan megegyezik a márciuska hagyományos színeivel, amelyek a tisztaságot (fehér) és az életet vagy szerelmet (piros) jelképezik. Egy ilyen, a mellékelt fotón látható márciuskával kívánok gyönyörű tavaszt a kedves olvasónak!
Farkas János
Önnek is fontos, hogy megbízható, hiteles forrásból tájékozódjék? Szeret elemzéseket, véleményanyagokat olvasni? Jobban meg akarja ismerni Székelyföld múltját, természeti, kulturális értékeit? Szívesen olvas a háromszéki művelődési életről, új könyvekről, színházi előadásokról? Szereti az alkotó emberekkel, vállalkozókkal, pedagógusokkal, sportolókkal készült interjúkat? A Háromszék napilapnál azért dolgozunk, hogy tartalmas olvasmányokat kínáljunk Önnek.
Ha Önnek is fontos a Háromszék, kérjük, adományával támogassa lapunk internetes kiadását.
Havi támogatás (előfizetés): a megadott összeget havonta automatikusan levonjuk a kártyádról (minimum 5 RON/hó). Bármikor lemondható, a kezeléshez e-mailben küldünk egy egyszer használható kezelő linket.
