2023-ban az Európai Unióban több mint 58,2 millió tonna élelmiszer-hulladék keletkezett, ami lakosonként mintegy 130 kilogrammnak felel meg, és ennek több mint a fele a háztartásokból származik – derül ki az Európai Fogyasztóvédelmi Szervezet által idézett Eurostat-adatokból.
A háztartások az EU teljes élelmiszer-hulladékának 53 százalékát, azaz lakosonként körülbelül 69 kilogrammot dobtak ki. Ennek fényében a 2026-os Élelmiszer-pazarlás Nemzetközi Tudatossági Napja témája Az élelmiszer-veszteség és -pazarlás csökkentésének átalakító ereje. Világszerte a termelt élelmiszerek mintegy 13 százaléka megy veszendőbe, még mielőtt az üzletekbe kerülne – állítja az Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezet (FAO). A fogyasztók számára elérhető élelmiszerek további 19 százaléka veszik el a kereskedelemben, az élelmezési egységekben vagy a háztartásokban, ami 1,05 milliárd tonnának felel meg. A szervezet kiemeli, hogy az értékesítés előtti veszteségeket és a fogyasztói pazarlást különböző szakaszokban mérik, és ezeket nem szabad összetéveszteni.
Önnek is fontos, hogy megbízható, hiteles forrásból tájékozódjék? Szeret elemzéseket, véleményanyagokat olvasni? Jobban meg akarja ismerni Székelyföld múltját, természeti, kulturális értékeit? Szívesen olvas a háromszéki művelődési életről, új könyvekről, színházi előadásokról? Szereti az alkotó emberekkel, vállalkozókkal, pedagógusokkal, sportolókkal készült interjúkat? A Háromszék napilapnál azért dolgozunk, hogy tartalmas olvasmányokat kínáljunk Önnek.
Ha Önnek is fontos a Háromszék, kérjük, adományával támogassa lapunk internetes kiadását.
Havi támogatás (előfizetés): a megadott összeget havonta automatikusan levonjuk a kártyádról (minimum 5 RON/hó). Bármikor lemondható, a kezeléshez e-mailben küldünk egy egyszer használható kezelő linket.