A másfél napos rendezvényt szerda délután a Vigadó nagytermében nyitották meg mintegy száz, az egész országból érkezett meghívott — kutatók, termelők, a mezőgazdasági szaktárca, az Agrártudományi Akadémia, az Burgonyatermesztők Országos Szövetsége és a megyei mezőgazdasági és vidékfejlesztési igazgatóság képviselői — jelenlété­ben. Codrin Munteanu kormánymegbízott beszédében azt hangsúlyozta, hogy védelmezni kell a kísérleti állomás területét. A nyolcvanhét éves dr. Matei Berindei, a rendezvény harminckét évvel ezelőtti kezdeményezője, a burgonyatermesztők szövetségének örökös tiszteletbeli elnöke, ,,a román burgonya atyja" — miként a szakmában a nagy tekintélyű nyugalmazott egyetemi tanárt nevezik — arra kérte a jelenlevőket, igyekezzenek megmenteni Románia második kenyerét, a burgonyát. Mihai Nicolescu, a mezőgazdasági szaktárca tanácsadójának előadásából megtudhattuk, hogy Romániában 2013-ra már csak kétszázezer hektáron termelnek burgonyát, és huszonhárom tonnára becsülik a majdani átlagtermést. Dan Damian, a megyei mezőgazdasági és vidékfejlesztési igazgatóság vezetője a termelők támogatásáról szólt, azt sem rejtve véka alá, hogy sok termelőnek a nyakán maradt a burgonya, mert a kereskedelemben külföldről behozott krumplit forgalmaznak. A megnyitó végén a hazai, valamint a megyénkbeli burgonyatermesztésről szóló vetített képes előadást hallgattak meg a résztvevők.

Tegnap reggel már kétszer több szakember vett részt a dr. Mucsi Mihály és családja tulajdonában levő kézdivásárhelyi farmon folytatódó országos rendezvényen. A házigazdák a burgonyatermesztéshez használt felszereléseket, korszerű gépsorokat mutattak be, ezt követően pedig autóbusszal a Burgonyakísérleti és -fejlesztési Állomás mintaparcelláihoz utaztak, majd csernátoni, zabolai és szépmezői farmokat, burgonyaföldeket látogattak meg, ismerkedtek a burgonyatermesztésben alkalmazott legújabb technológiával. A rendezvény késő délután a csernátoni Haszmann Pál Múzeum meglátogatásával és a kézdivásárhelyi Atrium Szállodában tartott kiértékelővel ért véget.