Vadászfesztivál MálnásfürdőnTüzetek soha ki ne aludjék - Kisgyörgy Zoltán

2009. szeptember 29., kedd, Közélet

A címben idézett mondat Garai Zoltán Attilától, a nyíregyházi székhelyű Magyar Szabadtűzi Lovagrend képviselőjétől hangzott el a fesztiválmegnyitón, aki úgy fogalmazott, hogy a Málnásfürdőn ötödik alkalommal megtartott rendezvényt a tágas régió legnagyobb gasztronómiai versenyeként lehet elkönyvelni.

Negyvenhárom sátorban rotyogtatták a fesztiváli pólóba, feliratos köténybe öltözött versenyzők a szarvaspörköltet, -tokányt. Lehetetlen leírni azt az ötletgazdagságot, amelynek főzésben a csapatok tanúbizonyságát adták. Nem hiányoztak a sátrakat díszítő rusztikus, őszi jelképek (népi varrottasok, kerámia, sárguló lombok, kalászok, őszi színes termények). Kisgyörgy Tamás képzőművész, málnási lakos sátorában a XIX. századi Málnásfürdőről készített nagyított fotók igencsak nagy érdeklődésnek örvendtek. A házi italok és a növényekből készített fűszerek kavalkádja észbontó volt. Különleges előételek sokasága sorakozott a vendégek előtt, a zalánpataki asszonyok mákos puliszkával kínálták a szigorú zsűritagokat, akik között ott láttuk Arkadius Kosiansky holland mesterszakácsot, Szabó Tibort, a Háromszéki Panziók Egyesületének elnökét is. A bográcsban készült vadételekhez találó borok kóstolójára is alkalom nyílt, a legkiválóbb tokaj-hegyaljai, paksi, villányi borokkal lehetett lelocsolni az elfogyasztott ínyencségeket. Hogy ne csak a gasztronómia útjain kerüljön közelebb a fesztivál a vadászathoz, Nagy Lajos üzletember-fotóművész bemutatta a Vadászat a nagyvilágban témájú fotókiállítást, melyet a sepsiszentgyörgyi Camera Club Sicolorum szervezett a Romániai Fotóművészek Egyesületének védnöksége alatt. Nehéz volt eldöntenie e sorok írójának, mi volt a fotóssátor csúcslátványa: Pánczél Zoltán tb. magyar konzul afrikai vadászképei, az egri Szerencsi Gábor vagy a kézdivásárhelyi tinifotós, Moldován Zsolt remek képei? Az ínycsiklandó illatok mellé képzelje oda az olvasó a baróti Csala Kürtje fúvószenekar színvonalas muzsikáját. Nem volt könnyű döntenie a zsűrinek, mely a fesztivál első és harmadik díját két zalánpataki csapatnak, a Szorgos kezeknek és a Vadászkonyhának, a második díjat a bukaresti Prietenii vînătorilor nevű, Milik Ottó-féle csoportnak ítélte oda. A fesztivált jelenlétével megtisztelte Füzes Oszkár, a Magyar Köztársaság bukaresti nagykövete, számos hazai politikai és közéleti személyiség.

Hozzászólások
Támogassa a Háromszéket! Önnek is fontos, hogy megbízható, hiteles forrásból tájékozódjék? Szeret elemzéseket, véleményanyagokat olvasni? Jobban meg akarja ismerni Székelyföld múltját, természeti, kulturális értékeit? Szívesen olvas a háromszéki művelődési életről, új könyvekről, színházi előadásokról? Szereti az alkotó emberekkel, vállalkozókkal, pedagógusokkal, sportolókkal készült interjúkat? A Háromszék napilapnál azért dolgozunk, hogy tartalmas olvasmányokat kínáljunk Önnek.
Ha Önnek is fontos a Háromszék, kérjük, adományával támogassa lapunk internetes kiadását.
Szavazás
Ön szerint ki volt a legrosszabb miniszterelnöke Romániának az elmúlt években?
















eredmények
szavazatok száma 729
szavazógép
2009-09-29: Közélet - x:

Épül az egyetem - Fekete Réka

A tizenkettedik tanévnyitót történelmi eseménynek nevezi Fazakas József, a kolozsvári Babeş—Bolyai Tudományegyetem Sepsiszentgyörgyre kihelyezett tagozatának igazgatója, mert az egyetem saját épülete egy részének avatóját is jelenti. Habár csak részleges birtokbavételről van szó, a tízezer négyzetméternyi hasznos felülettel rendelkező épület kapujának szerdai megnyitása valóban nagyon fontos a város, a térség életében.
2009-09-29: Közélet - x:

Fölösleges választás Székelyudvarhelyen

Teljes érdektelenség jellemezte az időközi önkormányzati választást Székelyudvarhelyen. 24,22 százalékos részvétel mellett a végső eredmények alapján az RMDSZ 9 mandátumot szerzett (3194 szavazattal), az MPP szintén 9-et (3120 szavazattal), a Zöld Párt pedig egyet (468 szavazattal).