Az úton-útfélen, azaz lehetetlen helyeken is eladásra kínált alkalmi áru ennek megfelelően nem csak formai, hanem minőségi hibákat is mutatott: romlásnak indult húsokat és húsneműeket, ismeretlen helyről és időből származó tojásokat, zavaros borokat, penészes pékárut foglaltak le. Vevőre találhatott azonban sok olyan termék, amelyről mindenféle tájékoztatás elmaradt: sem összetételéről, szavatosságáról, sem gyártójáról, súlyáról nem volt papír, sok esetben az árak is hiányoztak, olvashatatlanok vagy megtévesztőek voltak. A lesújtó összképen belül Háromszék hozta megszokott formáját, mindössze néhány lejárt vagy ismeretlen eredetű, esetleg egységár nélkül kitett csoki, sütemény, húskészítmény akadt fenn a rostán. Az arányok is sokkal kedvezőbbek: harmincnyolc üzletből hetet bírságoltak meg, és öt figyelmeztetést róttak ki. (demeter)