Albert Levente felvétele (archív)
Nyolcadik alkalommal rendezik meg e hét végén a Háromszéki Kolbászparádét. A sepsiszentgyörgyi új sportcsarnokban szombaton tartandó kulináris rendezvényen nyolcvan csapat fogadására készülnek a szervezők — közülük több mint tíz Magyarországról érkezik.
A 10 órakor kezdődő kolbászfesztivál győzteseit délután díjazzák: a győztes egy kétszemélyes görögországi kirándulásnak örülhet. A nevezési díj 300 lej, illetve 20 000 forint csapatonként, aminek fejében minden szükséges munkaeszközt, illetve tíz kiló húst biztosítanak a szervezők. Valamennyi versenyző csapat egy ötvencentis kolbászdarabot köteles átadni zsűrizésre, amelyet a Bérczes István, a Magyar Gasztronómiai Szövetség tagja által elnökölt testület bírál el.
A rendezvényt tízlejes belépővel lehet látogatni, amelyet egy adag sült kolbászra és egy pohár sörre válthatnak az érdeklődők. A fesztivál ideje alatt a sportcsarnok előtti téren helyi termelők állítják ki és árusítják hagyományos termékeiket — húskészítményeket, tejtermékeket, péksüteményeket —, a kézművesség iránt érdeklődőket pedig több sátorban is élő tevékenységekkel várják.
Önnek is fontos, hogy megbízható, hiteles forrásból tájékozódjék? Szeret elemzéseket, véleményanyagokat olvasni? Jobban meg akarja ismerni Székelyföld múltját, természeti, kulturális értékeit? Szívesen olvas a háromszéki művelődési életről, új könyvekről, színházi előadásokról? Szereti az alkotó emberekkel, vállalkozókkal, pedagógusokkal, sportolókkal készült interjúkat? A Háromszék napilapnál azért dolgozunk, hogy tartalmas olvasmányokat kínáljunk Önnek.
Ha Önnek is fontos a Háromszék, kérjük, adományával támogassa lapunk internetes kiadását.
