Aki egy tejterméket azzal a felirattal vásárol meg, hogy tartósítószertől mentes, az máris gyanakodhat, a vonatkozó törvény szerint ugyanis a tej, vaj, tejföl és élő mikroorganizmusokkal, ízesítők nélkül erjesztett származékai (sima kefir, joghurt és társai) nem tartalmazhatnak semmiféle tartósítószert, és ez a teljes értékű, többé vagy kevésbé zsírtalanított, sterilizált, pasztőrözött és úgynevezett tartós (UHT) termékekre is vonatkozik — hívja fel a figyelmet a fogyasztóvédelmi hivatal, amelynek ellenőrei nemrég vizsgálták át az előírások betartását.
És találtak is olyan tejfölt és joghurtot Sepsiszentgyörgyön, amelyen — vélhetően csak túlbuzgóságból — szerepel a tiltott mondat, bár magával a termékkel nincs gond (Beszterce megyei áru); akadt viszont olyan vajkrém, amelynek 60 százaléka növényi zsiradék, és nem is szabad a tejtermékek között kínálni. És büntettek azért is, mert néhány helyen (Sepsiszentgyörgyön, Bükszádon és Saramáson) nem volt feltüntetve az egységár. Háromszéken e téren átlagon felüli az élelmiszer-biztonság: míg országszinten 809 üzletből 442-ben büntették a tejtermékek szabálytalan forgalmazását, itt 18 egységből mindössze négyet kellett elmarasztalni. (demeter)
Önnek is fontos, hogy megbízható, hiteles forrásból tájékozódjék? Szeret elemzéseket, véleményanyagokat olvasni? Jobban meg akarja ismerni Székelyföld múltját, természeti, kulturális értékeit? Szívesen olvas a háromszéki művelődési életről, új könyvekről, színházi előadásokról? Szereti az alkotó emberekkel, vállalkozókkal, pedagógusokkal, sportolókkal készült interjúkat? A Háromszék napilapnál azért dolgozunk, hogy tartalmas olvasmányokat kínáljunk Önnek.
Ha Önnek is fontos a Háromszék, kérjük, adományával támogassa lapunk internetes kiadását.
