Két tanítói és egy tanári diplomával rendelkezik (tanítóképző, tanítóképző főiskola, egyetem: román—angol szak), több, az oktatást segítő munkafüzet és tankönyv szerzője, társszerzője. Munkaköre a romániai magyar tanítók és óvodapedagógusok tevkenységének szervezését és segítését szolgálja.
Elmondása szerint a felkérést hivatástudatból vállalta el, és nehezen vált meg eddigi munkájától, amit nagyon szeretett. De tevékenysége során úgy látta, szükség van a megújulásra az alsó tagozatos tanulási-tanítási folyamatban. Legfontosabbnak tartja a hatékony tanulás érdekében terjeszteni, a legeldugottabb falusi iskolákban is megismertetni és alkalmazni az alternatív és aktív oktatási eljárásokat.
Nagyon sokszor lehetett hallani és olvasni a sajtóban az utóbbi időben ,,vénás" és ,,akadémikus" pedagógusok ellentétezéséről. Szerinte nem zárja ki egyik fogalom a másikat, mert bármennyire rátermett egy pedagógus, a szakmai ismeretek manapság tíz év alatt elévülnek, és a szükséges ismeretanyag minden szakterületen nő. Ennek alapján Bimbó Annamária úgy véli: nemcsak oktató, hanem főként nevelő iskolára van ma szükség, ahol nem a tanításra, hanem a felfedeztető tanulásra és a különböző készségek elsajátítására kell a tanítóknak nagyobb hangsúlyt fektetniük, amelyben az osztályozás is a készségek kialakulásának gyorsaságát méri.
Tervei között szerepel, hogy meglévő kapcsolatait felhasználva továbbképzések, tapasztalatcserék, tehetséggondozó versenyek, országos szimpóziumok, bemutató órák, tevékenységek stb. szervezését kezdeményezze. Olyan kapcsolatot szeretne kialakítani az országban tanító óvodapedagógusokkal és tanítókkal, amely értékeken, szellemiségen, hivatástudaton, hűségen és becsületesen végzett munkán alapszik — mondotta a nemrég kinevezett minisztériumi szakértő.