Nem ismerjük azt a helyet, ahonnan a berecki bíró hordatta magának a savanyúvizet, de annyi bizonyos, hogy Mátyás király korában, mert őt kínálta borvízzel a bíró, borvízkútja csak Polyánnak volt, ehhez kapcsolódik az esemény grafikai megjelenítése is. ,,Nekünk két hatalmas kincset adott az Úr — jegyezte meg egy szentkereszti idős ember —, a borvizet, ami nélkül nem lehetünk, templomunk kőoltárát, mert az ott elhangzó ima tartott össze minket mindenkor: pestis, háborúk, aszály, árvíz és földrengések idején is. Én most is összetartó Polyánnak nevezném a falut."
Szent László fakasztotta
Olyan állandó a hőmérséklete a polyáni borvízforrásnak, hogy biztosan állíthatjuk: mélyről, nagyon mélyről jut a felszínre. ,,Ember nem tudhatta felhozni ezt a vizet a Perkő-farka kősziklájából — mondták a polyáni fiatalok —, ejsze Szent László kellett, hogy belécsapjon a kőbe bárdjával, mert róla mondják, hogy vizet tudott fakasztani a kősziklából is." Valamikor szekerekkel szállították, és széles körben használta a vidék. Vénusz és Székely-forrás néven került kereskedelmi forgalomba, még a parafadugós ántivilágban, s eljutott messzebb vidékekre is.
Ennek a falunak mindig volt borvize, nagyon megszokta már a nép. Ha valamiért a régi töltődénél nem folyt, aki nagyon kívánta, meríthetett a környékbeli kutakból. Hát nem Isten áldása, hogy itt, mifelénk borvíz forr az udvari kutakban, a Fekete család udvarán, Opra Gyárfáséknál is? — jegyeztük a fiatalok szavait. Azt is elmondták, hogy ,,sokáig kínlódott a töltő a változás után, mint a káposzta hús nélkül, de most egy helybeli magánvállalkozó bátorságot vett, megvásárolta, s alig várja a nép, hogy ismét meginduljon".
A Mikóújfaluban tartott borvízkóstolón a polyániak is ott voltak, az egykori vízelemzésekből az is kiderült, hogy megyénk kalciumban leggazdagabb ásványvize az övék, s mint ilyen, valóságos gyógyvíznek számít.

Domokos Árpád vállalkozó, a helyi tanács tagja: Ma már nem lehet a múlt technikája szerint újrakezdeni a borvízpalackozást. Olyan tervezetet rendeltem a palackozó számára, mely minden uniós előírásnak megfelel. Szerintem nem szabad ezt a kincset kihasználatlanul hagyni. Azért vállaltam fel. A mai gazdasági helyzetben egy ilyen vállalkozás megteremtéséhez pénzre és türelemre van szükség.
Kézdiszentkereszt községhez tartozik a szomszédos Bélafalva is. Hevenyében összeszámoltuk, hogy pillanatnyilag is nagyon gyenge a község gazdasági ereje, s a fiatalabb helybeliek az egyre növekvő munkanélküliség miatt aggódnak. ,,Ha annyit fejlődik gazdasági szempontból ez a község, mint az eltelt tizenhét esztendő alatt, akkor vehetjük kezünkbe a vándorbotot, vagy bele kell nyugodnunk abba, hogy a földművelésből kell megélni. Ez pedig uniós körülmények között nem lesz könnyű dolog." A községben egy gatter, egy fafeldolgozó üzem, egy gépekkel rendelkező farm és két autójavító műhely billenti enyhén, de jó felé a gazdasági erő mérlegét. Ide tartozik a hagyományos kőfaragás is, amit jelenleg a Papp és a Fekete család művel hozzáértéssel és művészi érzékkel.
Csökkenő népszaporulat

S mert arról volt szó, hogy a mindennapi élethez sok lelkierőre, kitartásra, türelemre van szükség, bekopogtattunk t. Vatány Gábor helybeli plébánoshoz. Évtizedénél több, hogy rá hárul az a nemes feladat, hogy a legnehezebb időkben is művelje híveinek lelkivilágát ott, a régi ornamentikával díszített kőoltár mellett. Kézdiszentkereszten elenyésző a protestáns vallásúak száma.
— Milyen az egyház népességi mutatója? — kérdeztük.
— Sajnos, a materben csökkenő a népszaporulat. Tavaly a születések száma egyenlő volt az elhalálozásokéval. Az idén kilenc gyereket kereszteltem, tizennégy hívemet kísértem ki a temetőbe. A bélafalvi filiában, ahol 430 lelket pásztorolok, ebben az évben stabilizálódott a helyzet: nyolc keresztelő és nyolc temetés. Eddig minden évben javíttatni tudtuk ingatlanjainkat, idén is van ilyen jellegű munkánk. Reméljük, hogy Isten segedelmével a végére érünk. Ami nyugtalanít: sem itt, sem Bélafalván nem sikerült még visszakapnunk maradék nélkül egyházi földbirtokainkat. Ha betakarodik a mező, megkezdjük az őszi szentségimádásokat, Czika László kántorunk gondoskodik egyházi kórusunk szervezéséről, vezetéséről.
Ahol a legtöbb a derű
— Biztató-e a tanulólétszám ebben az iskolában? — kérdeztük Gábor Judit tanítónőt, aki elmondta, az elmúlt években oly mértékben csökkent a létszám, hogy veszélyeztette volna az osztályok létét. Negyedikbe jelenleg is 24 tanuló jár, a többi osztályba tizenöt-húszan, óvodai csoport is három van. Megtudtuk, hogy még mindig élő a kapcsolat az iskola svédországi ,,nagybácsijával", jótevőjével, Mister Fixszel, ahogyan a gyermekek nevezik. Ő az iskola mikulás bácsija, s nem telik el év, hogy ajándékaival meg ne látogatná a polyáni nebulókat. Itt járt a nyáron is, remélik, hogy lombhullásra ismét megjelenik.

A szüneten a IV. osztályos Szalló Erzsikét, az iskola csalogányát, több vetélkedő nyertesét is megtaláltuk.
A megtartó föld és a vadak
A mező szárazság okozta gondjai mellett a vadak pusztítása miatt is aggódnak, főleg a bélafalvi területeken, ahol a vaddisznók garázdálkodnak. S mert tarthatatlan a helyzet, várják az új vadászati törvény előírásait. A polyániak még ennyi terményre sem számítottak. Ottjártunkkor javában szedték a krumplit: számításunkon felüli a hozam — mondták. Sajnos, az önkormányzatnak nem sikerült teljes mértékben megoldania a legeltetéssel járó nehézségeket: számos kisebb juhsereg legel naponta, közülük kettőnek nincsen engedélye, veszélyeztetik a mezei terményeket, ezért aggódnak a termelők. Az önkormányzatnak meg kellett büntetnie őket.
Egy pirinyó múlt

Messziről is látni Szentkereszt felett a Laub-féle kőbányát. Számos faragott emléke került innen ki a Szentföldnek, Háromszéknek. A temetőben Laub Ede (1889—1942) jeles kőfaragó, szobrász és restaurátor síremlékét kerestük. Részt vett a budapesti Országház és a kassai dóm restaurálásában. Ott találkoztunk a nyolcvanon túli Szallóné Laub Erzsébettel, a Laub família utolsó leszármazottjával, aki emlékeit osztotta meg velünk.
Őszi mérleg
— Készítsen rövid őszi mérleget ― kértük Jakab Edit polgármestertől, aki többek között elmondta, hogy munkás ősz elé néznek, mert másfél milliárd régi lejt kaptak, épületet vásároltak óvoda számára, azt bővítik és korszerűsítik, miután a régi épületet visszaszolgáltatták az egyháznak. Kétszer ennyi a munkálat értéke, de ebben az évben el kell készülnie.

— Elvégeztük a kultúrotthonok felújítását ― folyatta a polgármester. ― S mert Esztelnek Kurtapatakkal önállósult, héttagú tanácsunk van, együttműködésünk jó. A Bélafalva és Alsóesztelnek közötti útszakasz teljes feljavítása következik. A tervezet elkészült. Most áll befejezés előtt az egészségügyi központ székhelye, egy hárommilliárd régi lejes munkálat. Meg akarjuk vásárolni a sportegyesület öltözője alatti területet, hogy beruházhassunk, mert élénk és sikeres nálunk a sporttevékenység. Volt gondunk az utak javításával, vettünk egy grédert, hogy könnyebb legyen a jövőben a munka, rendben lehessen tartani az utcákat és a mezei utakat. Nem sikerült eddig korszerűsíteni a helyi tanács épületének belső részét. Legközelebbi tervünk a községközpont közművesítésének kiépítése. Végre sikeres pályázat alapján szabályozzák az Esztelnek patakát, mert áradásai tetemes polyáni területen pusztítottak. Rendbe tettük az autóbusz-megállót, gyarapodik az új gyermekpark. Bélafalván felújítottuk a tizenöt tonnás mérleget, mérlegházat és az iskola udvarán lévő ingatlant az egészségügyi rendelővel és a tanács fogadótermével. Most alakul testvértelepülési kapcsolatunk a magyarországi Pilisszentkereszttel. Szent István napján művészi műsorral léptünk fel náluk.
Önnek is fontos, hogy megbízható, hiteles forrásból tájékozódjék? Szeret elemzéseket, véleményanyagokat olvasni? Jobban meg akarja ismerni Székelyföld múltját, természeti, kulturális értékeit? Szívesen olvas a háromszéki művelődési életről, új könyvekről, színházi előadásokról? Szereti az alkotó emberekkel, vállalkozókkal, pedagógusokkal, sportolókkal készült interjúkat? A Háromszék napilapnál azért dolgozunk, hogy tartalmas olvasmányokat kínáljunk Önnek.
Ha Önnek is fontos a Háromszék, kérjük, adományával támogassa lapunk internetes kiadását.
Havi támogatás (előfizetés): a megadott összeget havonta automatikusan levonjuk a kártyádról (minimum 5 RON/hó). Bármikor lemondható, a kezeléshez e-mailben küldünk egy egyszer használható kezelő linket.