Sikeresnek tűnik Háromszéken az ingyenes iskolai tízórai bővítése: míg a tej és a kifli egy része megmarad, vagy kutyaeledelként végzi, az alma nagyobbik hányadát lelkesedéssel fogyasztják a diákok — még a fanyalgóbbak is elismerik, hogy ,,valódi" gyümölcsöt kapnak, nem puffasztott kiállítási termékeket.
Az alma nem kerül a kukába
Az ősszel útjára indított almaprogram beszállítóit nem központilag választják ki, a versenytárgyalásokat az önkormányzatok tartották, és mindenütt a helyi cégeket, termelőket próbálták előnyben részesíteni, akárcsak a kiflinél; a tejjel ezt már nem lehetett megtenni, de nem a teheneken múlott, hanem a szigorú, nagy befektetést igénylő csomagolási előírásokon.
A tejet tehát Bukovinából, nagyüzemből hozzák a falusi gyermekeknek is — a kifli már a megyehatáron belül készül, az alma azonban többet utazik. Sepsiszentgyörgyre, Erdővidékre és az Oltfej falvaiba (ahol a baróti Erpék osztja szét) például Marosvásárhely közeléből szállítja a Bem-Balogh Kft. Bálinth Erika cégvezető érdeklődésünkre elmondta: hatóságilag megvizsgált, minden előírásnak megfelelő, nehézfém, nitrit- és nitráttartalom szempontjából veszélytelennek minősített, szakszerűen tárolt, súly szerint válogatott almát hoznak (90 és 150 gramm közötti a megszabott méret) havonta egyszer, azt hűtőkamrában helyezik el, kiosztás előtt újraválogatják, megmossák, úgy kerül a gyermekek kezébe. Március végéig szól a szerződésük, és néhány hetenként váltogatják a fajtákat: a legnépszerűbb golden ugyanis a legdrágább is, csak azzal nem lehet beleférni az árba.
Ez igen alacsony: Zabolán 30 banit fizetnek egy kiló almáért, házhoz, illetve iskolához szállítva. Oda egy kovásznai cég viszi, nem tudják, honnan, de örülnek neki, mert ugyan falun szinte mindenkinek van almafája, de a tavalyi termés majdnem a semmivel egyenlő. Idén valószínűleg több lesz, de állandó mennyiségű és minőségű, egészségügyi ellenőrzésen átjutott, minden papírral ellátott tételt csak nagyobb farmtól lehet leszerződni, ezért a méretes kertek dacára elég reménytelennek látszik, hogy helyből fedezzék a szükségleteket — véli Ádám Attila polgármester, aki szerint az iskolatejet ,,géptehénnel", házi tejjel feltöltött automatával könnyebben és gyorsabban lehetne biztosítani, és mindenki jobban járna. Ő maga eleve az importot sem ellenzi, járt ugyanis annál a magyarországi termelőnél, ahonnan Csíkba is jut iskolai alma, és igen kedvező benyomásokat szerzett, ,,van, amit tanulni".
Amúgy panasz itt sincs: ahhoz képest, hogy a kozmetikázatlan gyümölcsök nem állnak épp vezető helyen a kis és nagy diákok kedvenc ételei között, a sepsiszéki településeket ellátó Molker Kft. (közismert nevén Zöld Bódé) — nekik a szomszédos Bákó megyében, a csángó Tatroson van termelőjük — megítélése és a visszajelzések szerint a jóízű, házias jellegű alma az állami tízórai legkelendőbb darabja.
Az első fennakadást idén érezték a beszállítók: a megkésett költségvetés miatt néhány faluban nem mertek rendelni.
Önnek is fontos, hogy megbízható, hiteles forrásból tájékozódjék? Szeret elemzéseket, véleményanyagokat olvasni? Jobban meg akarja ismerni Székelyföld múltját, természeti, kulturális értékeit? Szívesen olvas a háromszéki művelődési életről, új könyvekről, színházi előadásokról? Szereti az alkotó emberekkel, vállalkozókkal, pedagógusokkal, sportolókkal készült interjúkat? A Háromszék napilapnál azért dolgozunk, hogy tartalmas olvasmányokat kínáljunk Önnek.
Ha Önnek is fontos a Háromszék, kérjük, adományával támogassa lapunk internetes kiadását.
