Második alkalommal tartottak nagy tömegsikernek örvendő pityókafesztivált Kézdivásárhelyen. A Kovászna Megyei Kis- és Középvállalkozók Szövetsége (Asimcov) a háromszéki gasztronómiai rendezvények sorozatának folytatásaként a sportcsarnok mellett szervezte a rendezvényt, melyre tizenkét megyénkbeli, hét magyarországi – paksi, mezőkövesdi, hatvani, gyöngyösi, kisvárdai nyéklédházai és salgótarjáni –, valamint egy kárpátaljai – beregszászi – három-négy fős csapat nevezett be.
Beregszász küldöttsége Hatvan testvérvárosaként első alkalommal járt Felső-Háromszéken. A versenyzők készítményeik alapanyagaként kötelező módon pityókát használhattak, és hagyományos receptek alapján főételüket két óra alatt bográcsban kellett elkészíteniük. Minden csapat húsz fő számára főzött, a hidegtálakat, a házikenyeret, a savanyúságot, a fűszert, az ásványvizet, a pálinkát, a bort és az asztaldíszítést mindenki hozta, illetve maga oldotta meg. A zsűri elnöke Hegedüs Ferenc magánvállalkozó volt. A hagyományos receptek alapján elkészített ízletes ételeket a zsűrizés után egy szimbolikus összegért a látogatók is megkóstolhatták. A fődíjat a Kézdivásárhelyi Nők Egyesületének ítélték oda, második helyen a Zöld Nap Egyesület, harmadik helyen pedig a sepsiszentgyörgyi CEC Bank Bankászok nevű csapata végzett, a határon túli résztvevők legjobbjait külön díjazták.
Önnek is fontos, hogy megbízható, hiteles forrásból tájékozódjék? Szeret elemzéseket, véleményanyagokat olvasni? Jobban meg akarja ismerni Székelyföld múltját, természeti, kulturális értékeit? Szívesen olvas a háromszéki művelődési életről, új könyvekről, színházi előadásokról? Szereti az alkotó emberekkel, vállalkozókkal, pedagógusokkal, sportolókkal készült interjúkat? A Háromszék napilapnál azért dolgozunk, hogy tartalmas olvasmányokat kínáljunk Önnek.
Ha Önnek is fontos a Háromszék, kérjük, adományával támogassa lapunk internetes kiadását.
Havi támogatás (előfizetés): a megadott összeget havonta automatikusan levonjuk a kártyádról (minimum 5 RON/hó). Bármikor lemondható, a kezeléshez e-mailben küldünk egy egyszer használható kezelő linket.
