Az év első hét hónapjában Románia közel 76 200 tonna krumplit importált az unió országaiból – derült ki a mezőgazdasági minisztérium statisztikájából. A mennyiség nyolcszorosa a román burgonyaexportnak, értéke pedig 22 millió euró.
Az importálási láz megdöbbentő a háromszéki portákról nézve, ahol hatalmas mennyiségben várja a vevőket a jó minőségű pityóka. Hivatalos adatok szerint idén az országban 3,55 millió tonna burgonya termett, ami a tavalyhoz képest több mint 0,2 millió tonnás növekedést jelent. A hektáronkénti átlagtermelés 17,5 tonna volt a 208 029 hektáron. Háromszék magasabb átlaghozamot ért el, a megyei mezőgazdasági igazgatóság összesítése szerint a 16 600 hektáron 363 540 tonna termett, ami 21,9 tonnás, az országos értéket jóval meghaladó átlagot jelent.
A lakosság éves fogyasztása kétmillió tonna körül mozog, a vetőgumó-szükséglet közel egymillió tonna, a feldolgozókhoz pedig 40 000 tonna kerül. Ezek tükrében az ország egyáltalán nem szorulna importra. Az egy személyre számított éves fogyasztás nálunk 92,2 kiló, ebből a szempontból Romániát csak Portugália (126,9 kg), Írország (118,7 kg) és Nagy Britannia (112, 4 kg) előzi meg. A romániai fogyasztás közel húsz százaléka importból származik, de a hozzánk kerülő krumpli nem is találna piacra az unió régi országaiban, a német, holland, francia és más nemzetiségű háziasszonyok ugyanis a 3–6 centiméter átmérőjű, előmosott és csomagolt burgonyát kedvelik. Néhány uniós országban (Németország, Franciaország és Spanyolország) eleve kivonják az étkezési áruforgalomból a méreten aluli vagy felüli gumókat. A kisméretű, három centinél kisebb átmérőjű burgonya háromszor annyi szolanint (enyhén mérgező anyagot) tartalmaz, mint az elfogadott 3–6 cm közöttiek, a túl nagyok pedig a fokozott víztartalom (85 százalék feletti a 70 százalékos normális víztartalommal szemben) miatt nem eléggé táplálóak, ugyanakkor aminosav- és fehérjetartalmuk csupán fele a normálisnak, ezért állati takarmányként hasznosítják.
Háromszéken az utóbbi napokban valamelyest élénkült a burgonyapiac, nőtt a kereslet, de még rengeteg portán ott áll halmokban az értékes termény. A gazdák sokat költöttek az év folyamán, a hektáronkénti ráfordítás 8000–12 000 lej volt, a jelenlegi 35–40 banis árral pedig 20–25 tonnát kellene értékesíteni egy hektárról, hogy a befektetés nyereségbe forduljon. A kisebb gazdáknak nagy gondot jelent a tárolás is megfelelő klimatizált tárolóhely vagy hideg pince hiányában. A nagyobb termelők viszont a tavalyi nyereséges év után sokat költöttek tárolóhelyek kiépítésére, bővítették krumpliszedő gépparkjukat, nagy pontosságú burgonyabetakarító gépeket, önjáró és traktorvontatású kombájnokat vásároltak. A csernátoni MP Agro például Grimme kombájnba fektetett be, a legnagyobb önjáró, két sort szed egyszerre, és naponta képes 250–300 tonnát is betakarítani. A német gyártású gép teljesen automatizált, működését öt kamera figyeli. Az egy- és kétsoros, vontatott betakarító kombájnok jól teljesítettek a szárazságban is. Néhány nagyobb termelőnek még előmosó, válogató és csomagoló gépsorra is futotta a tavalyi nyereségből.
Újdonságnak számít a nemzetközi burgonyapiacon, hogy a német BSAF cég a napokban bejelentette: az unió élelmiszer-biztonsági tanácsától kérte a génmódosított, emberi fogyasztásra veszélytelen Fortuna nevű fajtája engedélyezését; ellenáll a burgonyavésznek, így az előállítási költségek jóval kisebbnek ígérkeznek. A német kutatók két, ragyának ellenálló, a dél-amerikai vadburgonyában megtalálható gén bevitelével érték el az eredményt.
Önnek is fontos, hogy megbízható, hiteles forrásból tájékozódjék? Szeret elemzéseket, véleményanyagokat olvasni? Jobban meg akarja ismerni Székelyföld múltját, természeti, kulturális értékeit? Szívesen olvas a háromszéki művelődési életről, új könyvekről, színházi előadásokról? Szereti az alkotó emberekkel, vállalkozókkal, pedagógusokkal, sportolókkal készült interjúkat? A Háromszék napilapnál azért dolgozunk, hogy tartalmas olvasmányokat kínáljunk Önnek.
Ha Önnek is fontos a Háromszék, kérjük, adományával támogassa lapunk internetes kiadását.
Havi támogatás (előfizetés): a megadott összeget havonta automatikusan levonjuk a kártyádról (minimum 5 RON/hó). Bármikor lemondható, a kezeléshez e-mailben küldünk egy egyszer használható kezelő linket.