Tejfeldolgozás ­feketén

2011. november 22., kedd, Közélet

Törvénytelen tejfeldolgozóra bukkantak Bölönben a Kovászna Megyei Állat-egészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Igazgatóság szakemberei.

A Ioan Păcurar házában üze­melő műhely 2006 végéig Zugo Kft. néven hivatalosan működött, ekkor egy sor szabálytalanság miatt az igazgatóság bevonta a cég működési és közegészségügyi engedélyét.
A legutóbbi ellenőrzéskor a házban körül­belül 400 liternyi, feldolgozás alatt álló tejet talál­tak. A tulajdonos beismerte, hogy 120 liter a saját gazdaságából, a többi pedig más háztartásokból származik. Az ellenőrök három hűtőberendezésben öt tonna mélyhűtött sajtot, tömlőtúrót, tehéntúrót és tejfölt is találtak. A tulajdonos állítása szerint az árut a környék élelmiszerpiacain, illetve a szomszédos megyék élelmiszerüzleteiben szokta értékesíteni, de a részletes adatszolgáltatást megtagadta.
A higiéniai szempontból minden elképzelést alulmúló műhelyben talált termékeket elkobozták, a tulajdonost pedig 40 000 lejjel megbírságolták. A vizsgálat folyamatban.

Hozzászólások
Támogassa a Háromszéket! Önnek is fontos, hogy megbízható, hiteles forrásból tájékozódjék? Szeret elemzéseket, véleményanyagokat olvasni? Jobban meg akarja ismerni Székelyföld múltját, természeti, kulturális értékeit? Szívesen olvas a háromszéki művelődési életről, új könyvekről, színházi előadásokról? Szereti az alkotó emberekkel, vállalkozókkal, pedagógusokkal, sportolókkal készült interjúkat? A Háromszék napilapnál azért dolgozunk, hogy tartalmas olvasmányokat kínáljunk Önnek.
Ha Önnek is fontos a Háromszék, kérjük, adományával támogassa lapunk internetes kiadását.
Szavazás
Ön szerint feljut-e a mostani idényben a SuperLigába a Sepsi OSK?









eredmények
szavazatok száma 787
szavazógép
2011-11-22: Közélet - Váry O. Péter:

Vers, maraton – és minden más

Éles vargabetű kanyaríthat akkorát egy Versmaratonnak meghirdetett közönségtalálkozón, hogy a poéták tájnyelvi vetélkedőről, mai médiaviszonyokról, a globalizálódó magyar(országi) médiáról, a költőről mint felforgató elemről, országátszervezésről, a lengyel "titokról" és még sok minden másról beszéljenek...
2011-11-22: Közélet - Hecser László:

Gyógyulj meg, Szende!

Közel 17 000 lej adomány gyűlt össze Baróton pénteken az október elején autóbalesetet szenvedett, és azóta eszméletlenül kórházban fekvő Györfi (Baczó) Szende kezelési költségeinek fedezésére.