A hét végén került sor Bálványosfürdőn a hetedik nemzetközi disznótoros fesztiválra, melyre idén Magyarországról és Románia több vidékéről érkeztek résztvevők, tizenhét – hat határon túli és tizenegy hazai - csapat nevezett be.
A legnépesebb küldöttséggel szokás szerint Craiova és Gádoros érkezett, több település népi zenekart is hozott magával. A kedvezőtlen időjárás miatt csupán egyetlen csapat, a magyarországi Bálványos mondta vissza a részvételt.
Gádoros, Gödöllő, Keszthely, Kistarcsa és Szentes két csapata mellett idén Botoşani-ból, Prahova és Dolj megyéből, valamint Marosvásárhelyről érkeztek résztvevők, Háromszékről Torja, Kézdiszentlélek, Dálnok, Maksa, Kézdialmás, Esztelnek és Középajta nevezett be. Utóbbi négy település idén vett részt első alkalommal a böllérversenyen. A rendezvény szombaton reggel felvonulással kezdődött a Vár vendéglő előtt, muzsikusokkal az élen a csapatok zöme népviseletben vonult fel, s minden település magával hozta zászlóját és címerét. Ezt követően a csapatok többsége áramütéssel pusztította el a maksai farmról származó sertéseket, majd megperzselte és megtakarította őket. Minden csapat egy-egy fél sertést dolgozott fel, finomabbnál-finomabb ételkülönlegességeket készített belőle. A kézdialmásiak egy mangalicát hoztak magukkal, amit pénteken áldoztak fel. Amíg elkészült az előírt három ételféleség, addig a csapatok az otthonról hozott hidegtálakat, pékárut és pálinkát kínálták a nagyszámú közönségnek. A fesztiválon elkészített ínyencfalatokat a zsűri több szempont szerint értékelte és díjazta, minden csapat serleget, érmet, díszoklevelet és a fesztivált jelképező szakácsruhába öltöztetett malacszobrocskát kapott. A díjakat Tánczos Barna mezőgazdasági államtitkár nyújtotta át. Az idei fesztivál díszvacsorával és tűzijátékkal ért véget, tegnap a részt vevő csapatok számára Daragus Attila polgármester a Szent Anna-tóhoz szervezett kirándulást.
