A tojásdrágulást nem a termelés visszaesése okozta, tartja Stelian Fuia mezőgazdasági miniszter, hanem elsősorban az éghajlat, illetve a szigorító uniós előírások érvénybe léptetése a tojásellátási láncban.
Az unió még 1999-ben hozott döntést a ketreces tartás körülményeinek javítására, a tagországoknak így 12 év állt rendelkezésükre a ketrectípusok feljavítására vagy kicserélésére. Az új állatjóléti szabályozás szerint egy tojótyúknak legkevesebb 750 négyzetcentimétert kell biztosítani élettérként, a ketreceket el kell látni fürdőző és kapirgálásra alkalmas tálcákkal, ülőrudakkal. A ketrecek kicserélése, feljavítása természetesen jelentős befektetés, és piaci hátrányt jelentett az előírást betartók számára a "bliccelőkkel" szemben.
Az unió még januárban felszólította Romániát és további 12 tagországot, hogy haladéktalanul alkalmazza a tojós tyúkok tartására vonatkozó állatjóléti követelményeket. Akkor Románia 95 százalékban tartotta az új, feljavított ketreces tartásra vonatkozó előírásokat. A február 20–26. közötti időszakban a tojás termelői ára változatlanul 35 bani volt, bizonyos nagyvárosi áruházláncokban viszont 1,1 lejt kértek érte – a drágulás oka tehát egyértelműen a kereskedőknél, a köztes felvásárlóknál keresendő.
A hazai termelés a téli időszakban képtelen kielégíteni az étkezési tojásszükségletet, így 15–20 százalékos uniós tojásimportra szorulunk. Éves átlagban jobb a helyzet, a hazai "tyúkászatok" az éves szükséglet közel 95 százalékát képesek saját termelésből biztosítani.
Önnek is fontos, hogy megbízható, hiteles forrásból tájékozódjék? Szeret elemzéseket, véleményanyagokat olvasni? Jobban meg akarja ismerni Székelyföld múltját, természeti, kulturális értékeit? Szívesen olvas a háromszéki művelődési életről, új könyvekről, színházi előadásokról? Szereti az alkotó emberekkel, vállalkozókkal, pedagógusokkal, sportolókkal készült interjúkat? A Háromszék napilapnál azért dolgozunk, hogy tartalmas olvasmányokat kínáljunk Önnek.
Ha Önnek is fontos a Háromszék, kérjük, adományával támogassa lapunk internetes kiadását.