Gastropan kiállításDíjeső háromszéki pékségnek

2013. április 16., kedd, Közélet

Nyolc érem, négy kupa és tizennégy oklevél – az idei GastroPan pék-, cukrász- és vendéglátó-ipari kiállítás elismeréseinek majd felét háromszéki vállalkozó tudhatja magáénak.

Több mint száz kiállító portékái mellett a sepsiszentgyörgyi Diószegi pékség minőségi termékeit nem csupán a látogatók értékelték, de a zsűri tetszését is elnyerték, így Farkas Ferenc cukrászmesterük csokoládéremeke, illetve kenyér-díszmunkájuk, a hárfás énekeskönyv első díjas lett, második helyezést szereztek a legjobb kenyér kategóriában, de a mákos-ribizlis bejgli is dobogósnak bizonyult, harmadik díjjal jutalmazták.
A 2009-től évente megrendezett szakmai kiállítást április 11–14. között első alkalommal szervezték a fővárosban – ismertette tegnap Diószegi László cégvezető, aki nem csak a népszerűsítés lehetősége miatt tartja fontosnak a részvételt hasonló rendezvényeken, de új kapcsolatok, partnerségek kiépítésére egyaránt esélyt jelent. Mint mondta, a 25 négyzetméteres felületen kialakított Diószegi-standnál folyamatosan sorban álltak az érdeklődők, a friss, helyben sütött kenyérlángost, tepertős pogácsát ingyen osztották szét. Nagy sikernek örvendett a kiállításon bemutatott len- és tökmagos rozskenyerük, mely néhány újfajta péksütemény, illetve fekete kenyér mellett a jövő héttől már folyamatosan megvásárolható a Diószegi boltokban s a forgalmazóknál egyaránt. Arra törekszünk, hogy minél több új és saját fejlesztésű pékáruval szolgáljuk ki a fogyasztókat – fejtette ki Diószegi László, aki igen büszke arra, hogy egyre többen szeretnének az övéhez hasonló kenyeret sütni. Elismerte: gyakran, s néha furfangosan próbálják „kihúzni” belőlük a receptet, megismerni annak a kenyérnek a titkát, melynek jelenlegi ízéért, minőségéért egy éven át keményen megdolgoztak a Diószegi-pékségben.

Hozzászólások
Támogassa a Háromszéket! Önnek is fontos, hogy megbízható, hiteles forrásból tájékozódjék? Szeret elemzéseket, véleményanyagokat olvasni? Jobban meg akarja ismerni Székelyföld múltját, természeti, kulturális értékeit? Szívesen olvas a háromszéki művelődési életről, új könyvekről, színházi előadásokról? Szereti az alkotó emberekkel, vállalkozókkal, pedagógusokkal, sportolókkal készült interjúkat? A Háromszék napilapnál azért dolgozunk, hogy tartalmas olvasmányokat kínáljunk Önnek.
Ha Önnek is fontos a Háromszék, kérjük, adományával támogassa lapunk internetes kiadását.
Szavazás
Ön szerint ki volt a legrosszabb miniszterelnöke Romániának az elmúlt években?
















eredmények
szavazatok száma 739
szavazógép
2013-04-16: Belföld - :

Hírsaláta

A HAGYOMÁNYOKRA KELL ALAPOZNI. A román régiósítás nem fog menni, ha nem tartják tiszteletben a történelmi régiók elnevezéseit és hagyományait – állítja Mircea Rusnac. A bánsági történész arra figyelmeztet, ne essünk az Afrikát kolóniákra osztó nagyhatalmak hibájába. Kifejtette: szeretné, ha a régiókat az ezeréves hagyományok szellemében neveznék el, s nem égtájak szerint. (Transindex)
2013-04-16: Közélet - Bokor Gábor:

Sikeres horgászverseny Besenyőn

Esőben kezdődött szombaton, záporok és tűző napsütés szeszélyes váltakozásában végződött a Besenyői-tavon második alkalommal megszervezett Tavaszi horgászverseny. A rossz idő nem vette el a horgászok kedvét, 19-en neveztek be a megmérettetésre. Közülük csak egy érkezett Brassóból, a többiek mind háromszékiek – ez jó hír mutatja, hogy az „őshonosok” is kezdenek érdeklődni saját tájaik iránt.