A Háromszék augusztus 28-i számában megjelent, Hogyan csépeltek egykoron című írás kapcsán úgy gondolom, érdemes pontosabban leírni, hogyan is csépeltek régen.
Tudni kell, hogy mielőtt a szérűs világ kényszert alkalmazott, Erdővidéken minden gazda hazahordta a búzát, árpát, zabot, azt a csűrbe rakták, ahol nem volt lehetőség, ott raktak asztagot az udvaron. A búzahordás, cséplés nagy örömöt jelentett az „apró” jószágnak (tyúk, csirke, liba stb.), mert az elhullott gabonából lehetett „lakmározni”.
A cséplőgépet ökörrel vagy bivallyal húzatták egyik háztól a másik szomszédig, amíg az egész faluban befejeződött a cséplés. Erdővidéken a szemes terményt „rakásba” rakták, a kendert nevezték kalangyának.
A rokonok, szomszédok vettek részt a cséplésben. Meg volt nevezve: a kévehányó, polyvahordó, törekhordó (ugyanis nem csupán polyva és szalma volt, hanem törek is), szalmahordó, kaszajrakó, és a kicsépelt búzát „a gép faránál” az asszonyok helyezték a felakasztott zsákokba, amelyet a gépben levő rosta osztályozott, és azt megmérték, mert az eredmény szerint adták a vámot a géptulajdonosnak.
A cséplőgépen állt az „eresztgető” – nem beledobta a dobba a kévét, hanem azt a gépen álló (általában két lány) eloldotta vagy sarlóval átvágta, mert ha az eresztgető egyszerre véletlenül beledobta a kévét, a gép a szíjat – amely össze volt kötve a kazánnal – levetette (ledobta), és a gép megállt. A gép mindig a kazánon lévő sípszóval indult és állt meg a „fogyasztással” (a cséplés befejezésével).
A cséplés befejezése után mindig az ott dolgozók fehér, terített asztal mellett fogyasztották el az elkészített ebédet vagy vacsorát. A háznál való cséplés, bizony, ünnepélyes mozzanat volt. Az emberek között baráti, rokoni kapcsolatok erősítését is jelentette. Gyermekkorom csépléseire ma is egy kis nosztalgiával emlékezem vissza.
Incze Sándor nyug. ref. esperes
Önnek is fontos, hogy megbízható, hiteles forrásból tájékozódjék? Szeret elemzéseket, véleményanyagokat olvasni? Jobban meg akarja ismerni Székelyföld múltját, természeti, kulturális értékeit? Szívesen olvas a háromszéki művelődési életről, új könyvekről, színházi előadásokról? Szereti az alkotó emberekkel, vállalkozókkal, pedagógusokkal, sportolókkal készült interjúkat? A Háromszék napilapnál azért dolgozunk, hogy tartalmas olvasmányokat kínáljunk Önnek.
Ha Önnek is fontos a Háromszék, kérjük, adományával támogassa lapunk internetes kiadását.