A nem feltűnő susulykák között találjuk azokat a nyár végi, őszi gombákat, amelyek több vagy kevesebb muszkarin- (idegméreg) tartalmuk miatt erősen vagy gyengébben mérgezőek. A pókhálós gombákkal rokon susulykák közül éppen a leggyakrabban előfordulók – mint a kerti susulyka (Inocybe fastigiata Quel.) és a téglavörös susulyka (I. patouillardi Bres.) – okoznak akár halálos mérgezést is. A mintegy 300 susulykafaj között nincs egyetlen fogyasztásra ajánlott sem.
A véletlenül elfogyasztott susulykák mérgezési tünetei viszonylag hamar, 15–60 perc alatt jelentkeznek. A paraszimpatikus idegrendszer erős izgatása váltja ki az izzadást, nyálfolyást, hányást, hasmenést. Következnek a látási zavarok (pupillák beszűkülése), lassul a szívverés, nehézzé válik a légzés, keringési zavarok és tüdővizenyő diagnosztizálható. Az eddig ismert esetek 2–5 százaléka bizonyult halálosnak.
A muszkarint a gombamérgek közül a legrégebben ismeri a tudomány (1869-től), vegyi képletét pedig a múlt század elejétől. A légyölő galócában viszonylag kevés található, annál több a susulykákban és a parlagi tölcsérgombában (0,01–0,04 százalék). Ezekből kb. 10 dkg gomba elfogyasztása lehet halálos.
A gombák kis-, illetve közepes méretűek, kiemelkedő kúppal, szétterülő szálas, szélüktől behasadozó kalappal, tönkhöz nőtt, nem lefutó, piszkosbarna, sűrűn álló lemezekkel, színük szalmasárgától a dohánybarnáig, akár (ahogy neve is mutatja) a téglavörösig elég változó. Két faj fényképét mellékeljük: a leggyakoribb és legmérgezőbb kerti és téglavörös susulykáét. Mivel gyökérkapcsolt gombák, az összetéveszthetőnek tekintett mezei szegfűgombával nem nő egy helyen (a számos más különbségről nem is szólva).
Önnek is fontos, hogy megbízható, hiteles forrásból tájékozódjék? Szeret elemzéseket, véleményanyagokat olvasni? Jobban meg akarja ismerni Székelyföld múltját, természeti, kulturális értékeit? Szívesen olvas a háromszéki művelődési életről, új könyvekről, színházi előadásokról? Szereti az alkotó emberekkel, vállalkozókkal, pedagógusokkal, sportolókkal készült interjúkat? A Háromszék napilapnál azért dolgozunk, hogy tartalmas olvasmányokat kínáljunk Önnek.
Ha Önnek is fontos a Háromszék, kérjük, adományával támogassa lapunk internetes kiadását.
Havi támogatás (előfizetés): a megadott összeget havonta automatikusan levonjuk a kártyádról (minimum 5 RON/hó). Bármikor lemondható, a kezeléshez e-mailben küldünk egy egyszer használható kezelő linket.
