Az új helyszín – előző években a Dózsa parkban főztek, most a nyugdíjasszálló melletti zöldövezetben – sokkal családiasabb hangulatot teremtett a rendezvénynek. Ha a városháza nem épít ide, a jövőben is itt kellene megszervezni – mondta a főszervező, Vajda Lajos.
Az alapanyagokat nagyon sok csapat a Bertis üzletekből szerezte be, a kenyeret a Diószegi pékség sütötte – már ez is azt jelenti, hogy helyi termékeket vásároltak, használtak, ezzel közvetve hozzájárultak sok ember munkahelyének megőrzéséhez – értékelte Vajda. A rendezvénnyel Kovászna vendégforgalmi lehetőségeit is népszerűsíteni akarták, így a versenyzők között külföldiek, az ország más megyéiből érkezett amatőr szakácsok is jelen voltak.
Bodó Lajos zsűritag elmondta: eddig minden kovásznai főzőversenyen részt vett az értékelésben, de most nehéz dolguk volt, a csapatok kinőtték magukat, odafigyelnek a pontozási kritériumokra – öltözet, megjelenés, asztalterítés, az étel aspektusa, egyebek –, így valószínűleg az étkek íze lesz a döntő. Ez megint nehézség elé állította a zsűrit, hiszen a sokféle hagyományos recept szerint készült finomság között nehéz választani.
Hosszas ízlelgetés után a Tu-Ti-Só csapatát és főztjét, az őszi töltikét nyilvánították győztesnek – ők hússal töltöttek meg mindenféle zöldséget. Második helyezett a Szabad Székely Fű-Szer-Ész-Nők csapata a gombás lecsóval, harmadik a Boldog Apor Vilmos Gyerekotthon csapata, az Angyalbögyörők, akik betyár módra készítettek krumplipaprikást.