Életbe lépett a hagyományos élelmiszerek meghatározását rögzítő rendelet – tudatja a megyei fogyasztóvédelmi hivatal, figyelmeztetve, hogy az ellenőrök ettől kezdve ezeknek a termékeknek a címkézését és megjelölését is vizsgálják.
Hagyományos terméknek az az élelem tekinthető, ami az országban készül helyi nyersanyagokból, adalékok nélkül, hagyományos recept és előállítási, illetve feldolgozási eljárás szerint, és megkülönböztethető a hasonló ételektől. A hagyományos termékek forgalmazóinak is ki kell tűzniük a hatósági jóváhagyásokat, és be kell engedniük az ellenőröket. (demeter)
Önnek is fontos, hogy megbízható, hiteles forrásból tájékozódjék? Szeret elemzéseket, véleményanyagokat olvasni? Jobban meg akarja ismerni Székelyföld múltját, természeti, kulturális értékeit? Szívesen olvas a háromszéki művelődési életről, új könyvekről, színházi előadásokról? Szereti az alkotó emberekkel, vállalkozókkal, pedagógusokkal, sportolókkal készült interjúkat? A Háromszék napilapnál azért dolgozunk, hogy tartalmas olvasmányokat kínáljunk Önnek.
Ha Önnek is fontos a Háromszék, kérjük, adományával támogassa lapunk internetes kiadását.