Kovács Mihály, a sepsiszentgyörgyi Kastély vendéglő tulajdonosa ünnepélyes keretek között nyitotta meg újra és adta át fiának az Oltmező utcai vendéglátóegységet.
Kovács Gábor Áron a Berde Áron Szakközépiskola gasztronómiai osztályában végzett, és magyarországi tanulmányai után tért haza. Elmondása szerint olyan vendéglőt kíván működtetni, ahol nem a flekken és a szalmakrumpli az elsődleges, hanem a különlegesebb ízek, ételköltemények. A fiatal séf nagy izgalommal kezdte el munkáját, reméli, megfelelő szakmai segítséget is kap ahhoz, hogy a mintegy nyolcvan férőhelyes vendéglőt a megfelelő színvonalon tudja működtetni. (Ferencz)
Önnek is fontos, hogy megbízható, hiteles forrásból tájékozódjék? Szeret elemzéseket, véleményanyagokat olvasni? Jobban meg akarja ismerni Székelyföld múltját, természeti, kulturális értékeit? Szívesen olvas a háromszéki művelődési életről, új könyvekről, színházi előadásokról? Szereti az alkotó emberekkel, vállalkozókkal, pedagógusokkal, sportolókkal készült interjúkat? A Háromszék napilapnál azért dolgozunk, hogy tartalmas olvasmányokat kínáljunk Önnek.
Ha Önnek is fontos a Háromszék, kérjük, adományával támogassa lapunk internetes kiadását.
Havi támogatás (előfizetés): a megadott összeget havonta automatikusan levonjuk a kártyádról (minimum 5 RON/hó). Bármikor lemondható, a kezeléshez e-mailben küldünk egy egyszer használható kezelő linket.
