Miután kiderült, hogy Sepsiszentgyörgyön gond van a városközeli források vizének minőségével, Kovásznán is próbáltuk felmérni a helyzetet. Egy tavalyi elemzés megállapítása szerint ugyanis a Kati-forrás borvize káros anyagokat tartalmazott. Mint megtudtuk, a kéthetente vett minták vizsgálata során az utóbbi időben nem kaptak a megengedett mennyiség feletti szennyeződést a kovásznai borvizekben.
Tavaly, A borvíz ünnepe alkalmával – szeptember 13-án – a Kati-forrás vizét is nevezték a nem palackozott borvizek versenyébe. Nemcsak a kóstolóbizottság minősítette a borvizet, szakemberek is megvizsgálták korszerű felszereléssel összetételét. Az elemzést a Babeş–Bolyai Tudományegyetemről érkezett dr. Pál Zoltán geológus és dr. Czellecz Boglárka végezte. Kimutatták: a Kati-forrás vize szennyezett, ammóniumtartalma a megengedett 0,5 mg/l helyett 1 mg/l volt a méréskor. Az eredményeket a Kovászna Megye Turizmusáért Egyesület közvetítésével a kovásznai polgármesteri hivatalnak is elküldték 2014. október 3-án. Akkor dr. Czellecz Boglárka megállapította: „A kovásznai Kati- és a szentgyörgyi Büdös-forrás vize nem igazán javasolt fogyasztásra. Valahol a környezetükben szerves szennyezőpont van, mint pl. háztartás kinti WC vagy pöcegödör, trágyadomb stb. A borvízerecske mélyről jön fel. A szennyeződés nem jut le olyan mélyre általában, de a felszíni rétegekben beszivároghat a felfelé igyekvő borvizes érbe. A szennyező anyagok (nitrát, ammónium, foszfát) jelenléte nem okoz nagyobb bajt, ha a vizet ritkán fogyasztják, de ha folyamatos, rendszeres fogyasztásról van szó, akkor bizony gond. Ahol olyan nagy pl. az ammóniumtartalom, mint ebben az esetben, könnyen lehet, hogy van egy lényeges szennyező pont. Azt könnyen fel lehet ismerni.”
Thiesz János polgármester érdeklődésünkre elmondta, megkapta az átiratot, és azonnal kapcsolatba lépett a kovásznai borvízkutak felügyelőivel. Azt a választ kapta, hogy nincs gond a fürdőváros borvizeinek minőségével, rendszeres időközönként vizsgálják összetételüket. A mintákat kéthetente veszik, nemcsak a mindenki számára elérhető forrásokból, hanem a kezelőközpontok fürdőit ellátókból is. A vizsgálatot Bukarestben végzik, az eredményeket visszaküldik Kovásznára.
Legutóbb a kilencvenes évek elején volt gond több kovásznai nyilvános borvízforrással, fertőzésveszély miatt le is zárták a csorgókat. Akkor azt állapították meg, hogy a csatornarendszer meghibásodása, a városi gazdaságok miatt szennyeződtek a borvízerek. Hamarosan azonban újból ihatóvá nyilvánították a vizeket, a borvízforrásokat megnyitották.
