Egy évvel az Erdélyi Pálinka Lovagrend hivatalos bejegyzése után a tizenegy alapító hat új tagot fogadott köreibe. A dálnoki Gál-kúriában tartott ceremónián az eskü után a pálinkalovagok a „nemes ital” fogyasztásával pecsételték meg fogadalmukat.
„Erdély védőszentje, Árpád-házi Szent László király nevében pálinkalovaggá ütlek. Légy a rend hűséges, bátor vitéze, mert e nemes ital kötelez.” Antalfi Zoltán nagymester a rend díszkardjával ütötte lovaggá a hat jelentkezőt, akik egyöntetűen kinyilvánították, hogy: „hűséggel és becsülettel szolgálok, kereszt a hűség, kard a becsület”. Az eddigi tizenegy tag mellett így ezúttal három sepsiszentgyörgyi – Berszány Tibor, Bodó Csaba és Füstös Imre –, valamint a marossárpataki Hánesz Arnold, a kőrösfői Kovács Győző és a kibédi Péterfi Albert lett a lovagrend teljes jogú tagja. Az eskütevők egyebek mellett megfogadták, hogy legjobb tudásuk és lehetőségük szerint hirdetik az erdélyi pálinka dicsőségét, ápolják több évszázados hagyományát, tevékenységükkel „nemzeti italunk” jó hírnevét szolgálják.
