A dálnoki önkormányzat szombaton a művelődési központ udvarán ötödik alkalommal szervezett egész napos őszi termésünnepet, melyen harmincegy helyi kis- és csernátoni nagytermelő, illetve gazdaasszony mutatkozott be portékáival, egymás mellett kínálva a gabona-, zöldség- és gyümölcsféléket, különféle lekvárokat, süteményeket és hidegtálakat.
A Kézdi Lacto Coop Tejtermelő Szövetkezet is közszemlére állította termékeit. A termésnap állandó résztvevője, Molnár Ede kézdimartonfalvi juhos gazda szokás szerint több egyméteres feltűrt túrós puliszkát készített, amely percek alatt elfogyott. Ugyancsak ő főzte üstben az ebédként feltálalt finom juhpaprikást. Idén először Noszvaj testvértelepülésről is érkeztek vendégek a rendezvényre. A Magyar Vilmos által vezetett kis csapat harminc liter noszvaji bort is hozott a termésnapra, amit ingyen lehetett megkóstolni.
A rendezvényt Bartók Ede Ottó polgármester nyitotta meg, kifejtve, miért is indítványozták öt évvel ezelőtt a termésnapot. Az elöljáró szerint a rendezvény alkalmat teremt, hogy bárki megmutathassa terményét, illetve termékét. A termésnapra, a dálnoki mezőgazdászokra Marosi Károly református lelkész kérte Isten áldását. Könczei Csaba, a Kovászna Megyei Mezőgazdasági Igazgatóság vezetője bemutatta a kiállítást, a terményeket és termékeket, hangsúlyozva, hogy a háromszéki községek közül egyedül a legkisebben, Dálnokon tartanak rendszeresen termésnapot, ami az itt élő emberek kitartását, a munkához való viszonyát tükrözi. A mezőgazdasági szakember kiemelten két terményről, a szójáról és a lencséről beszélt részletesebben, s bár két külön fajhoz tartoznak, párhuzamot vont közöttük. Emlékeztetett: a székelyföldi lencsetermesztés központja, fellegvára valamikor, néhai Beczási Istvánnak köszönhetően, Dálnok volt. Ezért arra buzdította a dálnokiakat, hogy termesszenek lencsét. A művelődési központ nagytermében az óvodások és iskolások őszi termékdekorációit tekinthették meg az érdeklődők. Minden kiállító részvételi emléklapot kapott.
Önnek is fontos, hogy megbízható, hiteles forrásból tájékozódjék? Szeret elemzéseket, véleményanyagokat olvasni? Jobban meg akarja ismerni Székelyföld múltját, természeti, kulturális értékeit? Szívesen olvas a háromszéki művelődési életről, új könyvekről, színházi előadásokról? Szereti az alkotó emberekkel, vállalkozókkal, pedagógusokkal, sportolókkal készült interjúkat? A Háromszék napilapnál azért dolgozunk, hogy tartalmas olvasmányokat kínáljunk Önnek.
Ha Önnek is fontos a Háromszék, kérjük, adományával támogassa lapunk internetes kiadását.
Havi támogatás (előfizetés): a megadott összeget havonta automatikusan levonjuk a kártyádról (minimum 5 RON/hó). Bármikor lemondható, a kezeléshez e-mailben küldünk egy egyszer használható kezelő linket.
