Két háromszéki csapat vesz részt ezen a hétvégén a magyarországi Tállyán zajló Kansas City Barbeque Society (KCBS) hivatalos versenyfordulóján. A tokaji borvidéken zajló II. Tállya BBQ Verseny & Fesztiválra Európa minden részéből érkező csapatok 6 kategóriában küzdenek meg. A legjobb helyezést elérő magyar csapat szabad kártyát kap a 2019-es Jack Daniel’s világbajnokságon való részvételre.
A Kovászna Megye Turizmusáért Egyesület, társulva a sepsiszentgyörgyi Eleven Street Fooddal, a Transylvanian BBQ csapatként versenyez. Bunta Álmos ügyvezető szerint fontos, hogy a helyi közösséggel megismertessék, miben rejlik a hagyományos flekkensütés és a barbecue-zás közötti különbség. Minden, ami a helyi turizmust serkenti, pozitív kezdeményezés – fogalmazott. A másik csapat, a Bertis BBQ Family sütőmestere, Falvai János a tállyai esemény kapcsán elmondta: a barbecue-zás egy életérzés, teljesen más világ, a konyhai műfajnak a másik oldala. Jánó Szabolcs, a Kovászna Megye Turizmusáért Egyesület ügyvezető igazgatója szerint a tállyai esemény kiváló lehetőséget nyújt arra, hogy a gyakorlottabb csapatoktól tanuljanak, az ott szerzett tudást itthon kamatoztathassák.
Önnek is fontos, hogy megbízható, hiteles forrásból tájékozódjék? Szeret elemzéseket, véleményanyagokat olvasni? Jobban meg akarja ismerni Székelyföld múltját, természeti, kulturális értékeit? Szívesen olvas a háromszéki művelődési életről, új könyvekről, színházi előadásokról? Szereti az alkotó emberekkel, vállalkozókkal, pedagógusokkal, sportolókkal készült interjúkat? A Háromszék napilapnál azért dolgozunk, hogy tartalmas olvasmányokat kínáljunk Önnek.
Ha Önnek is fontos a Háromszék, kérjük, adományával támogassa lapunk internetes kiadását.
Havi támogatás (előfizetés): a megadott összeget havonta automatikusan levonjuk a kártyádról (minimum 5 RON/hó). Bármikor lemondható, a kezeléshez e-mailben küldünk egy egyszer használható kezelő linket.
