Holnap Sepsiszentgyörgyön is tüntetnek a megye mezőgazdászai. A mezőgazdaságban érdekelt szakmai szervezetek már két hete szervezik a holnap 10 órától kezdődő megmozdulást, és felméréseik szerint tömeges lesz a részvétel. A traktorok és erőgépek 10 órakor a Billa és az állomási híd melletti körforgalom környékén találkoznak, majd rendőri kísérettel a városon végig a prefektúra épülete elé vonulnak. A gyalogosan érkező mezőgazdászok ugyanitt gyülekeznek 10 órakor.
A többpontos követelménylistán, amelyet a megye elöljáróinak szándékoznak átadni, egyebek mellett a gázolaj árának csökkentését, a támogatások időbeni kifizetését és uniós szintre való emelését, valamint a kormány közbenjárását kérik a termények átvételi árának megállapításakor. A tejtermelők egy liter, áttetsző üvegben hozott tejjel tüntetnek. A megmozdulás egy országos tüntetéssorozat része, amelyet az országos mezőgazdasági szakszervezet kezdeményezett.
Szőlőszüretre készülve
Nem csak a szekszárdi és a tolnai borvidéken, de egész Magyarországon kevesebb borszőlő lesz idén. Ennek oka egyrészt a jeges, viharos időjárás, másrészt a nagy lisztharmatfertőzés. Horváth Csaba, a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának főtitkára elmondta, pontos adatot később tudnak mondani, amikor összesítik a termésbecslést. Másik gond, hogy sok panasz érkezett a borászoktól arra, egyes pincészetek visszaélnek az olasz importbor felhasználásával. A nemzeti tanács emiatt az agrártárcától vár választ, hogy jogszerű feltételek mellett használják-e fel az itáliai bort.
Marhafelsál és szén-dioxid
A mezőgazdaság csaknem olyan mértékben járul hozzá a Föld légkörének melegedéséhez, mint a gépjármű-közlekedés, ám a politika egyelőre visszariad a következetes fellépéstől, az ökoadónak az agráriumra való kiterjesztésétől — írta a Der Spiegel. A hírmagazin a Foodwatch fogyasztóvédelmi szervezet átfogó tanulmányából idézett adatokat, mely szerint a német mezőgazdaság évente 133 millió tonna szén-dioxidnak megfelelő káros gázt termel, míg a gépjárművek részesedése 152 millió tonna. Az agráriumon belül a ,,főbűnös" az állattenyésztés, azon belül is a szarvasmarha-tartás. A falusi idill jelképének tekintett, a zöld mezőn békésen kérődző tehén valóságos ,,klímagyilkos": mint minden kérődző, folyamatosan böfög és szellent, amivel metánt bocsát ki. Ez a gáz pedig 23-szor károsabb a légkörre, mint a szén-dioxid. A Foodwatch górcső alá vette a mezőgazdasági áruk termelésével járó környezeti terheléseket is. Ebből kiderül, hogy egy kilogramm marhahús ,,előállítása" ugyanannyi káros gáz kibocsátásával jár együtt, mint 70,6 kilométer megtétele alacsony fogyasztású kisautóval. Egy kiló sajt esetében a fenti mutató 65,5 kilométer, egy kiló sertéshús esetében pedig 25,8 km.
Kétméteres töltött káposzta
Ukrajna legnagyobb, két méter hosszú és 115 kilogramm súlyú töltött káposztáját készítették el munkácsi szakácsok a görög katolikus Nagyboldogasszony ünnepén. A Kárpátalján és Ukrajna számos régiójában népszerű töltött káposzta óriás példányát a munkácsi Médeia étterem szakácsai négy órán át töltötték. Elkészítéséhez 30 kiló rizst, 14 kg darált húst, 5 kg főtt sertéshúst, 20 kg káposztalevelet, 10 kg hagymát, továbbá piros és sárga csöves édespaprikát, őrölt borsot és piros paprikát, ételízesítőt és sót használtak fel — jelentette az ungvári ua-reporter.com internetes hírújság. A hatalmas kárpátaljai töltött káposztát, amelyet kétezren fogyasztottak el, bejegyezték az Ukrán Rekordok Könyvébe. Az erről szóló okiratot a kiadvány szerkesztői ünnepélyes keretek közt nyújtották át Lengyel Zoltánnak, Munkács megbízott polgármesterének.
