Ezt a vizek mezőgazdasági forrásokból való nitrites szennyezése elleni országos program írja elő, amely minden gazdálkodóra kötelező érvényű. A tiltás kezdete és vége, illetve időtartama a földrajzi elhelyezkedés szerint változó. Az alacsony fekvésű területeken a tiltás november 15-én kezdődik és jövő év március 15-éig tart. Dombos vidéken a tiltás kezdete november 10. és a vége március 20. A hegyvidéki területen a tiltás hamarabb kezdődött, november 5-én, és egészen március 25-ig tart. Az előírások alól létezik kivétel is: az őszi kultúráknál, illetve azoknál a növényeknél, amelyek vetése a tiltott időszakban, kora tavasszal történik, engedélyezett legtöbb 50 kilogramm aktív nitrogén kiszórása műtrágya formájában. (i. p.)