Hozzávalók: 2 dl liszt, 2 dl olaj, 1 dl cukor, 1 dl tej, 3 evőkanál cukrozatlan kakaópor, 2 db tojás, 1 tasak sütőpor, 1 tasak vaníliás cukor, fél üveg mogyorókrém (Nutella)
Elkészítése. A muffinformákat papírral kibéleljük. Egy tálban összekeverjük a száraz hozzávalókat: lisztet, cukrot, sütőport, vaníliás cukrot, majd hozzákeverjük a kakaóport. Hozzáadjuk a nedves hozzávalókat: tojást, tejet, olajat, és sima tésztává keverjük habverővel vagy robotgéppel. A muffinformákat félig megtöltjük a tésztával, majd egy-egy mokkáskanállal mogyorókrémet töltünk bele. Végül mindegyikre újra tésztát teszünk. Előmelegített sütőben 180 fokon 20 perc alatt megsütjük. Tálalás előtt kivesszük a formákból és a papírformában kínáljuk.
Elkészítési idő: 30–35 perc
Mennyiség: 18 darab
Megjelent a 100 dabasi recept férfiasan című kötetben. Tortoma Kiadó. A kötet megrendelhető a www.tortoma.ro oldalon, megvásárolható könyvesboltokban és a Háromszék lapárudáiban.
