Az idén fennállásának 25. évét ünneplő László Kálmán Gombászegyesület és a Hargitán, a Piricskén levő Mountain Rest (főleg Orbán László) szervezésében tartottuk meg az idei csíki gombanapokat.
A program szombaton 10 órakor kezdődött gombásztúrával. A szedett gombákat Farkas János és Zoltán Sándor azonosította s kiállítást is hozott össze belőlük. Aztán Szőcs Levente mesterszakács hétféle gombás készítménye várta a résztvevőket, majd az LKG elnökének előadása következett a csíki népi táplálkozás gombás vonatkozásairól A gomba a csíki (alcsíki, felcsíki, gyergyói, gyimesi és kászoni) népi konyhában címmel. Képeket is kiállítottunk mégpedig Gerendi Enderle Anikó gombás festményeiből. Gombasakkunk, gombás zseb- és falinaptárunk, gombakártyánk, szaklapunk a Moeszia. Erdélyi Gombász több száma szintén előtérbe került.
A tavalyi első csíki gombanap sikerén felbuzdulva ezúttal vasárnap folytatódott a rendezvény. Gombásat főztek, sütöttek szép számmal. Mások pedig sétáltak, kirándultak, gombavadászaton vettek részt. Ha szombaton a százat megközelítette a résztvevők száma, vasárnap valószínűleg meg is haladta, újra meglett a frissen szedett környékbeli gombákból a kiállítás. 12.30-tól sor került Farkas János vetített képes előadására a székelyföldi gombaóriásokról, majd gyermekek, fiatalok, különböző korú felnőttek sokféle gombás ételből kóstolhattak. S mindez szép helyen (Piricskén, a Hargitán) verőfényes szép napon zajlott le, köszönhetően lentiek és fentiek támogatásának egyaránt. Minden esély megvan tehát arra, hogy a csíki gombanapnak hagyománya alakuljon ki, hasonlóképp jó, sikeres folytatása következhessék.
Zsigmond Győző
Önnek is fontos, hogy megbízható, hiteles forrásból tájékozódjék? Szeret elemzéseket, véleményanyagokat olvasni? Jobban meg akarja ismerni Székelyföld múltját, természeti, kulturális értékeit? Szívesen olvas a háromszéki művelődési életről, új könyvekről, színházi előadásokról? Szereti az alkotó emberekkel, vállalkozókkal, pedagógusokkal, sportolókkal készült interjúkat? A Háromszék napilapnál azért dolgozunk, hogy tartalmas olvasmányokat kínáljunk Önnek.
Ha Önnek is fontos a Háromszék, kérjük, adományával támogassa lapunk internetes kiadását.