Székelyföld első kincses kürtőskalácsát is megsütik az október 4–6. között Sepsiszentgyörgy főterén tartandó, idén hatodik kiadásához érkezett Kürtőskalács-fesztiválon. A régiónk emblematikus süteményét népszerűsítő gasztronómiai rendezvényre ezúttal négy megye tizennégy kürtőskalács-készítő csapata jelentkezett be, helyben megsütött termékeik közül választja ki majd a szakmai zsűri az év székelyföldi kürtőskalácsát, és díjazzák a legjobb, a hagyományostól eltérő ízesítésű reformkürtőst is. Nem csupán a kürtőskalácsért lesz érdemes kilátogatni a főtérre, idén a fesztivállal egy időben kerül sor a szintén közkedvelt Őszi vásárra is.
A Kürtőskalács-fesztivál híre átlépte a régió határait, ezt igazolja, hogy az idén benevezett csapatok közül négy új, illetve egy Kolozs megyéből érkezik, a látogatók a helyiek mellett bodosi, szentivánlaborfalvi, csíkszeredai, székelyudvarhelyi, csatószegi, kolozsvári, csíkszentsimoni, székelyzsombori, farkaslaki és erdőszentgyörgyi kürtőskalácsosok remekeit kóstolhatják meg. Az esemény pénteki sajtótájékoztatóján Tamás Sándor, Kovászna Megye Tanácsának elnöke azt mondta, a szervezők célja, hogy a Kürtőskalács-fesztivál révén erősítsék Székelyföld brandjét, hiszen nem csupán egy szórakoztató, hanem sok érdeklődőt vonzó, színes programokat kínáló rendezvényről van szó. Emlékeztetett, Székelyföldön körülbelül 2000 család él abból, hogy napi rendszerességgel kürtőskalácsot süt és árusít, „az emberek gazdasági előnyre fordították azt, amire büszkék vagyunk” – mutatott rá. Megjegyezte, azt tapasztalta, bárhol is süssenek kürtőskalácsot Vama Vechétől Pécsig, a vállalkozás mögött mindig székely ember áll. Elhangzott továbbá, hogy a szakmai zsűri tavaly úgy értékelte, a fesztiválon elkészített termékek sokasága minőség tekintetében sokat fejlődött.
Ami a kísérőprogramokat illeti, vasárnap délelőtt ismét lesz édes reggeli a város főterén habos kakaóval és kürtőskaláccsal, a verseny tavalyi győztese, a Simon család sátránál a kürtőskalács készítésével ismerkedhetnek az érdeklődők a Berde Áron Közgazdasági és Közigazgatási Szakközépiskola közreműködésével. Emellett koncertek, gyermekfoglalkozások és állatsimogató is várja a látogatókat.
Az Őszi vásár szintén számos érdekességet tartogat, az egykori Bodok Szálló előtti téren és az önkormányzat előtti utcán 120 vásáros, köztük kézművesek, őstermelők és kereskedők kínálják majd portékáikat. Mint elhangzott, a szervezők ezúttal is arra törekedtek, hogy a rendezvény egésze megtartsa hagyományőrző és népies jellegét. Ami a szórakoztó programokat illeti, lesz aprók táncháza és több néptáncelőadás, illetve kézműves-tevékenység, gyermekeket célzó foglalkozások mellett a szervezők kínálnak gombásztúrát Sugásfürdőre, esténként pedig jó zenét: a fesztiválon fellép a Csángálló, a 4S Street, a Zanzibár, a Day By Day és a TNT együttes, és Andra is koncertezik a hétvégén Sepsiszentgyörgyön.
