A város gombái 56.Júniusi magánykerülők

2025. június 5., csütörtök, Család

Vidékünkön egy átlagos gombaszezonnak két csúcsa van: a júniusi és az októberi. Június annyira gazdag gombában, hogy a kérdés nem úgy tevődik fel, egyáltalán találunk-e ehető gombát, hanem hogy éppen milyen fajokra összpontosítsunk.

  • Jellegzetes június végi vegyes erdei zsákmány galamb-, keserű- és borsgombával. A szerző felvétele
    Jellegzetes június végi vegyes erdei zsákmány galamb-, keserű- és borsgombával. A szerző felvétele

Erdőn-mezőn most már célzottan gombászhatunk. Vagyis minden ehető gombát már nem szedünk le, csak szemelgetünk az ízletesebb fajokból, a fiatalabb, szebb kalaposokból. Simán elmegyünk például a pár hete még annyira áhított mezei szegfűgomba, pikkelyes pöfeteg vagy kerti rétgomba mellett. A messziről virító mezei csiperke után már nem másszuk meg a fárasztó oldalt. Hiába integet erdőszélen a rozsdásszárú fülőke, nem állunk meg, mert tudjuk, hogy kissé odébb vár ránk a nyári vargánya, a piruló galóca (borsgomba néven ismertebb), a kékhátú, a nagy őzláb vagy miért ne, az ébredező róka- és keserűgomba.

Ilyenkor a városi gombafigyelő is a bőség zavarával küszködik. Ha tehetné, meglátogatná a település minden általa felfedezett jobb gombatartó zugát, zöld szigetét, de erre általában se ideje, se energiája. Pedig az ilyen időszakok adják az igazán ritka, értékes gombákat, amelyek egy évtized vagy még hosszabb idő után bukkannak elő. Júniusnak köszönhetem többek közt a védendő cinóbervörös csészegomba vagy a sáfránysárga nedűgomba datálását is.

Több mint száz városi fajt idáig csak egyetlen alkalommal sikerült megfigyelnem. Ez is alátámasztja, hogy egy adott terület gombavilágának felmérése egyértelműen időigényes feladat, amit talán még egy emberöltő sem tud igazán lefedni.

Ha a város utcáit nyitott szemmel járjuk, ebben a hónapban több olyan apró vagy kis termetű fajba botolhatunk, amely még itt is, az emberek közt is, tömegesen terem. Kulináris értékük elhanyagolható vagy egyáltalán nincs, azonban üde, olykor terjedelmes foltjaik megállásra késztetik a mindig kíváncsi természetbarátot. Június folyamán három ilyen, magányt kerülő, Sepsiszentgyörgyön gyakori gombát mutatok be.

Farkas János

Hozzászólások
Támogassa a Háromszéket! Önnek is fontos, hogy megbízható, hiteles forrásból tájékozódjék? Szeret elemzéseket, véleményanyagokat olvasni? Jobban meg akarja ismerni Székelyföld múltját, természeti, kulturális értékeit? Szívesen olvas a háromszéki művelődési életről, új könyvekről, színházi előadásokról? Szereti az alkotó emberekkel, vállalkozókkal, pedagógusokkal, sportolókkal készült interjúkat? A Háromszék napilapnál azért dolgozunk, hogy tartalmas olvasmányokat kínáljunk Önnek.
Ha Önnek is fontos a Háromszék, kérjük, adományával támogassa lapunk internetes kiadását.
Szavazás
Ön szerint feljut-e a mostani idényben a SuperLigába a Sepsi OSK?









eredmények
szavazatok száma 748
szavazógép
2025-06-05: Család - :

Iratkozás bölcsődébe, óvodába

A tanügyminisztérium által jóváhagyott menetrend szerint május 26-án megkezdődött a bölcsődei és óvodai beiratkozás a következő tanévre.
2025-06-05: Család - :

Szívből (Személyes)

Megannyi megnyilvánulással vagyunk jelen mindennapjainkban, amikor kapcsolódunk környezetünkhöz vagy fogadjuk körülményeinket. Van, hogy kötelességből, szükségszerűségből teszünk dolgokat, illetve van olyan is, hogy kedvtelésből vagy szórakozásból.