A rendezvényt a hagyományokhoz híven két napra tervezik, 29-én szakmai napot tartanak, az előadások témái között szerepel a legelőfeljavítás és a fűtermés növelése, a falusi turizmus esélyei Háromszéken, a tejminőség alakulása az uniós csatlakozás után, valamint a húsmarhatartás mint járható út és alternatíva a tejtermelés mellett. A szervezők felkérik a megmérettetésen állataikkal részt venni óhajtókat, hogy a 351 064-es szaktanácsadói telefonon jelentkezzenek. Szintén ezen a számon várják a rendezvényt anyagilag támogatni kívánó magánszemélyek és cégek jelentkezését is.